老人常说的“气足,精气生”,是中医理论中强调体内气血平衡对健康的重要性。在日常饮食中,通过摄入一些具有“生发养气”功效的食物,可以帮助提升身体的气血循环,增强体质。
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1. 黄芪红枣炖鸡汤
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' `+ ~) c& m$ x; {7 J3 T功效:黄芪补气固表,红枣补血安神,枸杞滋补肝肾,与鸡肉同炖,具有补气养血、增强体质的功效。2 X& \" W$ ]# q6 g9 ^
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; o! Q: g# v4 V: @) D( g# o2. 黑豆红枣粥5 [1 z: ] p2 L* L
$ r; X+ |3 B) g2 `( c: R0 J* s功效:黑豆补肾益精,红枣补血养颜,此粥具有补气养血、滋补肝肾的作用。
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' e) @( Y" e6 `) J* I) R$ U3. 山药排骨汤' O# w) q( |- q" T) M% J
6 M+ |- F2 h. A# w$ G9 J功效:山药健脾益肺、补肾固精,排骨富含钙质和蛋白质,此汤具有健脾补肾、益气养血的功效。3 L- G1 e, r# a6 q9 z# ~
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% |9 ^' ?! a- _ [( H/ T6 T4. 菠菜猪肝汤$ s/ \# Z* I- L6 B
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功效:猪肝富含铁质和维生素A,有助于补血明目;菠菜也含有丰富的铁质和叶绿素,两者搭配煮汤,具有补血益气、养肝明目的作用。
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