冬天是进补黄金期，建议“吃3样喝3样”，强健身体，抵御风寒

显示全部楼层 · 昨天 06:05 AM

冬季是养生的最关键时期，皮肤的干燥和呼吸道干燥都容易导致肺部的健康受到威胁。

再加上冬季的寒冷的氧气的减少，很容易就会出现感冒、肺炎等呼吸道疾病。

所以冬季外面的寒风凛冽，咱们不仅要穿上厚厚的衣服来御寒。

还需要通过吃一些食物就能增强身体的素质，提高身体的免疫力，有效抵挡住呼吸道中的病菌。

冬季因为寒冷少了新陈代谢，这个时候就要好好补一补。

那么冬季应该吃什么呢?

冬季养生的专家强调:“冬天进补吃三样，喝三样”。

想要让身体健康，我们就需要注意饮食。

接下来就带大家一起了解一下，吃哪些才能强健身体，提高免疫力?
冬天吃啥。

1.羊肉

羊肉是冬季家常菜中最常见到的一种肉类食物之一。

羊肉肉多量足，肉质肥美，常做成羊肉汤、涮羊肉等菜肴，不仅保留了羊肉的鲜美，还能适合各类食物口味较重的人群。

另外，羊肉作为滋补中药材之一，有温中散寒的效果，非常适合在冬天这个天气寒冷的时候，在餐桌上增加羊肉的做法。

羊肉富含蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质元素等营养成分，其中脂肪是富含不饱和脂肪酸，不仅能给人体提供能量，还有很好的滋补效果，可以有效提高抵抗力;而维生素和矿物质可以促进新陈代谢，帮助细胞再生，对身体的生长发育非常重要。

而且羊肉有很好的杀菌消炎效果，可以帮助预防呼吸道疾病，所以在冬天这个干燥得很容易出现感冒等呼吸道细菌感染的时候，适当吃点羊肉还能起到预防感冒等呼吸道疾病的效果。

所以冬天进补吃羊肉非常好，也是大家冬季最爱吃的一种滋补美味。

2.萝卜

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜，不要效验别受伤。”

众所周知，萝卜营养丰富，美味可口，而且价格适合大众，是老百姓家常都会用到的一种食材。

秋冬是吃萝卜的旺季，所以很多地区都流传着“冬吃萝卜”的习俗。

萝卜不仅价格便宜，而且营养丰富，是健康饮食的好选择。

它包含多种维生素和矿物质，同时蕴含丰富的膳食纤维，有助于维护消化道的健康。

并且作为一种低热量、高营养的食物，它在减肥饮食中也扮演着非常重要的角色。

而且搭配多种口味，既能满足食欲，又能带来不同的美味体验，不论是凉拌、炒菜还是煲汤，都能让人享受到萝卜带来的独特鲜香味。

同时，萝卜中所含的多种酶类物质具有促进消化、提高胃肠蠕动的作用，能够帮助缓解消化不良、胀气等问题，让身体更加轻松舒适。

3.山药

山药作为一种营养价值较高的食物，在饮食中越来越受到重视。

它不仅富含多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，对于促进消化、保持肠道健康非常有帮助。

另外，山药的热量相对较低，但又具有较高的饱腹感，因此对控制体重和减肥非常有益。

近些年来，许多人热衷于健身和健美，而山药作为一种天然的运动食品，以其丰富的营养成分和低热量而受到运动爱好者们的青睐。

无论是将山药制成山药泥、炖汤，还是用作各类菜肴，都能够为身体提供所需的营养成分，使人充满活力。

冬天吃啥菜。

1.羊肉汤

羊肉汤是一道地域特色非常受欢迎的一种家常菜，它有着温暖身心、滋养身体等功效，非常适合在冬天这个寒冷的时候喝上一碗暖胃暖心。

有研究表明羊肉含有丰富的营养成分，其中最令人关注的是其中所含有蛋氨酸，可以帮助调节血脂，促进脂肪代谢，有效降低血液中的胆固醇水平，还有助于保护心脏和血管健康，对心脑血管疾病有着有效的预防作用。

因此，在享用羊肉汤时，不仅能品尝到鲜美的口感，还能从中获得对心血管健康大有益处的一碗营养佳品。

2.炸萝卜丸子

炸萝卜丸子是一款美味的小吃，其主要材料就是用到西红柿泥加上淀粉再搅拌均匀后油炸制作，用来当做小零食或者开胃菜都非常不错。

炸萝卜丸子搭配着各类酱料来食用，不仅有非常好的消磨时间，还原材料和制作过程来看，它不油腻，非常受当地老百姓们的欢迎。

3.山药排骨汤

想要在家做一碗营养丰富、柔和甜美又透着鲜香滋味十足又不太油腻感受排骨山药汤，那就要准备整根新鲜猪骨、鲜嫩山药以及切段放入碗中的黄姜葱丝一起放入锅中烧开，并加入调味品进行炖煮，使其成为一锅浓郁香醇并滋补身体的大餐。

由于河间猪骨含有丰富的胶原蛋白，在炖煮过程中释放出来，让汤汁更显浓郁，并使得山药与排骨荤腥味更好的融合提升滋味，这是一道值得在家做给亲朋好友们品尝的一道特色美食。

喝啥比较好。

1.银耳红枣汤

银耳红枣汤可以有效润肺滋阴，对于肺部干燥或者咳嗽等症状问题能够起到非常好的缓解作用，达到润肺效果，并且银耳与红枣搭配饮用，可以让滋阴解渴去湿这二者达到一个相互平衡，而银耳所带来的丰满感会让甜点更佳美味，适合甜度较高的人群。

2.红枣鸡汤

鸡汤，这是人们特别习惯的一种保暖方式，对于一些体质较虚的人来说，他们在冬天的时候经常会使用炖煮鸡肉进行保暖，再加上一些红枣等材料，能够让滋补效果更佳，对于身体健康也大有好处，同时泡脚也成为一种舒缓疲劳的方法。

3.滋补小米粥

小米粥可以有效起到缓解消化不良、增进食欲等作用，而且粥类相对于其他食物来说更加容易被身体吸收，可以起到很好地健脾消食、补血等效果，对于身体虚弱或者消化吸收能力差的人群来说，小米粥是一款非常不错的选择。

冬天虽然寒冷，但是通过进补就能在家中待着也能够保证身体不会感冒等，可以说是非常好让一些上了年纪的人适应的一款健康饮品了。