导读:每年4月份,市面上有2种水果非常受欢迎,它就是很多人爱吃的“丑橘”和“耙耙柑”,而最近几天,网上一直在流传丑橘和耙耙柑都是转基因水果,吃多了对身体不利,所以一些爱吃丑橘和耙耙柑,都不敢买着吃了。而丑橘和耙耙柑到底是不是转基因水果呢?为了给大家科普丑橘和耙耙柑的区别,我询问了很多柑橘类专家,终于搞清楚它们的区别,接下来我就详细的给大家介绍一下,希望大家看完后别再乱买了!也不要被一些谣言所骗了。
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4 z" }+ E0 ]( D1 {6 {第一种:【丑橘】
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丑橘的学名叫做“不知火”,原产于日本,1979年日本用清见与中野3号碰柑杂交育成的新品种,丑橘吃着脆嫩多汁,糖高酸高,因为它独特的口感和丑陋的外形,慢慢的吸引到更多的人。我国在1990年开始引种,比如我国的浙江、四川、福建、广东等地都有丑橘的种植,而丑橘的成熟期在每年2-3月份,在市场上,一直到5月份,都会有丑橘的售卖!
7 N& n9 X) G. z* T! F: [4 x第二种:【耙耙柑】
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, r$ J+ _- Y4 p, X1 V( m6 b耙耙柑的学名叫做“春见”,因为它的成熟期在迎春之际,所以被叫做“春见”。耙耙柑是1979年日本以“清见”与“椪柑F-2432”杂交育成的一种水果,我国于1999年开始引入研究,在2011年开始广泛种植,为什么春见也被称为耙耙柑,因为成熟的耙耙柑,皮与果肉分开,捏起来的软趴趴的,所以人们把这它称为“耙耙柑”。耙耙柑在每年3月10日左右萌芽,4月15日前后初花,4月21日前后盛花,它是一种花果可以同树的水果,它的挂果期可以一直到每年5月份。( H8 M* r; Q S. d' l. K% i- p; z
而丑橘和耙耙柑是两种特别相似的水果,很多人吃了这么多年,都不知道它两有什么区别,其接下来我将从它们的外形、口感、价格等方面给大家介绍一下它们之间的区别。
5 O, a9 \* ^, B* i第一种:外形0 w9 T) y2 Z I. ~( i1 F8 \
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3 G$ O4 L4 c2 O6 [耙耙柑和丑橘虽然长的很像,但是它们还是有明显区别的,耙耙柑在光照下,皮看着很有光泽,而丑橘光泽度差一点,耙耙柑摸着特别软,用力一按,就会陷下去,得一会儿才能回弹。而丑橘皮摸着又硬又厚,用力按压,才能陷下去,松手就能反弹。如何快速辨别耙耙柑和丑橘,皮摸着光滑的就是耙耙柑,皮摸着粗糙的就是丑橘。2 L7 }- Z8 _9 n
第二点:口感4 f$ |0 S0 |6 ^ ^
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9 I" N. N# t5 y耙耙柑和丑橘的口感区别是比较大的。耙耙柑汁水很多,果肉嫩,颗粒饱满、粒粒分明,而且它的含糖量很高,吃上一口,满嘴就爆汁,并且还几乎感觉不到酸味。而丑橘属于酸甜口的水果,吃着会有明显的酸味,加上它的果肉是比较紧实的,喜欢吃酸甜口的人,可以选择吃丑橘。
4 S H+ {8 w1 q+ L/ t1 E! ~; @第三点:价格( L: N! j) v% |' ^- D
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9 L' k: A) \1 E6 S `5 O7 j7 w耙耙柑和丑橘的价格不会低于4元,在超市和水果店,耙耙柑的售价在6-7元之间,而丑橘的价格在4-6元之间,如果超过这个价格区别,价格就比较贵了。不管是丑橘和耙耙柑,买回家尽快吃完,因为放久了会干水分,导致它们不好吃。8 H+ ^1 w7 e& ?" `7 |4 h$ L" ~
第四点:是否有籽
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耙耙柑是一种没有籽的水果,吃耙耙柑时,每一口都可以直接下咽,而丑橘每一瓣都是有籽的,而且它的籽是比较苦的,所以吃丑橘时,大家一定要把籽吐出来,如果嘴巴会有明显的苦涩味。$ g0 B6 f5 }: n7 o
丑橘和耙耙柑都不是转基因水果,都是正常的杂交水果,它们的口感和外形都有明显的区别,大家知道后别再乱买了!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。 |