逛菜市场时，这几样东西最好别买，基本都是假的，买了就上当

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! W3 |$ C9 W, s( ?+ Y文|啰嗦翔子
编辑|啰嗦翔子
前言
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菜市场大家肯定都逛过，比起超市，菜市场总是给人一种更加物美价廉的感觉。
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新鲜的蔬菜摆在摊子上，还能让人们自己挑选，极大的满足了人们选择的权利。
4 O! P  b4 v" n所以很多人，在买菜时都更喜欢去菜市场选购，随着逛菜市场的人越来越多。

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菜市场也不再局限于只卖些新鲜的蔬菜和肉类，还会卖些其他种类的副食品。
- |  _- w! ^, B; F& t( w& E+ K但是大家在逛菜市场时，看到这6样东西最好别买，因为这几种食品很容易是造假的。
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1 ]- t7 x6 R+ V  ~2 {散装火锅丸子

/ h% Y' V  X9 [$ o/ Z- b在冬天，没有什么是比一顿热乎乎的火锅，更让人感到幸福的了。
不过现在在火锅店吃火锅越来越贵，所以很多家庭都会选择在自己家里煮火锅吃。

不仅实惠，自己挑选的食材吃起来也更放心。
而吃火锅子肯定少不了火锅丸子，所以很多人在菜市场买菜时，都会顺便称上些火锅丸子。
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# R( ~# d: @$ ?1 _这些散装的火锅丸子，价钱十分实惠，也很受卖家的喜欢。
6 G$ e2 N& [! `: S$ p但是很多人不知道的是，这些火锅丸子其实是很不健康的。
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0 e" {+ Z2 X# V# F, {首先因为是散装的，我们无法得知它准确的生产日期。
1 C, @+ M# P! {# R) X* \* b4 @如果一些黑心的商家，把过期的火锅丸子混在里面，我们是完全看不出来的。

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而且火锅丸子通常是搭配着重口味的火锅底料一起食用的。
. R8 O* q% }0 U; `, K所以我们也尝不出来，它是否新鲜。
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还有就是配料不健康，这些丸子之所以好吃，其实是因为商家在丸子里加入了各种香精和色素，
; H: U' X/ V1 E4 b这些都是纯纯的科技与狠货，吃多了，对身体健康的影响是很大的。

$ o. Y5 `5 ^+ y1 @速冻饺子

饺子是很多北方朋友的最爱，但是包饺子实在是一个麻烦活。
不仅要和面、擀皮、调馅，还要一个一个包起来。
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/ P2 O) D2 ?% M5 w: ?1 g$ s6 Z所以很多人为了省事，都会直接去买速冻饺子，放在冰箱里。
/ Q! a: f2 j1 V2 K, f什么时候想吃了，就拿出来煮一包，十分方便。
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7 ^7 x4 q% A2 |# |但是菜市场的速冻水饺大部分都是很不健康的。
尤其是散装水饺，冻得硬邦邦的，闻起来还有一种怪味。
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( x3 `3 A& K! i6 o7 j) h! D; V" {2 c/ ]而且因为冻的时间长，你根本就看不出里面的肉和菜是不是新鲜的。
还有很多无良商家，为了节省成本，会用一些不新鲜的边角肉来制作速冻饺子。
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这样的速冻饺子，吃了肯定会影响身体的健康的。
所以大家在菜市场买菜时，要尽量选择一些牌子比较知名的速冻水饺。
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7 k- A4 C4 w" A6 R因为比较知名的牌子，通常会比较看重口碑，不会为了一些小利益，砸自己的招牌。
4 ?' T. N& L% j: X; q不过最干净安全的饺子，还是自己包的，吃起来也最放心。

肉馅

说到包饺子，那一定离不开肉馅，但是剁肉馅可是一个力气活，而且还会浪费大量的时间。
所以很多时候，人们会选择在菜市场买商家绞好的肉馅。
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这些肉馅从外面看是没有什么问题的，但是这并不能说明它就是健康的。
1 o  L+ M! p% ~因为肉馅都是被剁碎都是一样的，人们根本看不出这肉馅是什么肉。
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甚至有些无良商家为了赚钱，会把一些已经不新鲜的肉掺进肉馅里。
& D: G6 o# t! w5 ~就这这还算好的，更过分的是，有些黑心商家甚至会把病猪肉绞成肉馅售卖。
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+ J5 L# P$ G& n& M从外表看，这些肉馅十分正常，但食用的话，一定会威胁到我们的健康。
而且菜市场由于人流量大，所以空气并不是很好。
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但这些肉馅却都是暴露在空气中的，这样一来，接触到细菌是不可避免的。
' i( G9 H7 q  f; J& _9 t) ~7 z甚至还会有寄生虫的存在，所以这种绞好的肉馅其实是十分不健康的。
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+ w9 x: W6 e/ O, Q: h3 b土鸡蛋

土鸡蛋在菜市场也是一种十分受欢迎的食材，和普通的鸡蛋不同。
土鸡蛋口感更好，而且营养也更加丰富。

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一般的土家蛋，都是由农村里家里养的土鸡下的蛋。
) [) u0 d8 f4 K- p- }3 T9 `这种土鸡平时吃的都是谷子和虫子，所以下的蛋，比起那些吃饲料的鸡要好吃很多。

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0 |9 _2 J5 b, G1 S不过土鸡蛋的产量，比起普通鸡蛋要低的多，所以它的价格也更贵。
/ S& @3 c) R/ ~0 K. }* u因此，一些无良商家便从此看出了商机，反正这些鸡蛋从外表上看差别也不大。

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所以他们便把普通鸡蛋伪装成土家蛋卖给顾客，这样一来，瞬间就能赚上好几倍的钱。
, Y4 `1 _& U1 F7 W9 |而那些不小心买了“假鸡蛋”的顾客，也只能吃下这个哑巴亏了。

8 s( r- F# M, g& Y& l鸭血
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鸭血也是人们常吃的一种食材，但是菜市场上的鸭血却有很多都是滥竽充数的。
' J# Y  w2 D+ C, r9 `8 o. G+ V这些鸭血表面上看起来十分新鲜，但是实际上，这些看起来新鲜的鸭血，大多都被商家加入了色素。

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( T  O$ c4 n9 E! @* c虽然大多加的都是食用色素，但是长时间使用，还是会对身体造成伤害的。
其实为了让鸭血看起来更好吃，加些食用色素，还可以让人接受。

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' V* e; Q% A% |$ o# g但是有些商家为了节省成本竟然直接用血粉制作假鸭血来卖。
# q% R+ Q) t2 p( }$ p0 F& v不知道大家在买鸭血时有没有遇到这种表面上都是小孔的鸭血。

6 ^# k/ s( o* C4 |4 U: K真正的鸭血表面是很光滑的，像这种看起来坑坑洼洼的鸭血，就是“人造鸭血”。
这种鸭血可以说全是科技与狠活，吃进身体里，对人体的危害是很大的。
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* f: y/ S- T+ K+ o" W( m所以大家在购买时，一定要注意观察，千万不要买到这种“假鸭血”。
$ a0 p, L4 H0 G8 Y# O% C; ]$ W豆腐
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看到这里，大家或许会有疑问，豆腐那么便宜，难道还有人造假吗？
其实造假确实谈不上，但是有很多商家在豆腐卖不完时，通常会把豆腐冷冻起来。
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然后第二天再拿出来解冻，接着售卖，这样一来，豆腐不仅不新鲜，而且营养上也大打折扣。
所以，我们在菜市场选购食材时，一定要擦亮眼睛，像上面说到的这几样食品，还是要尽量少买，毕竟身体健康才是最重要的。
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