宁夏又称塞上江南,自秦设北地郡,宁夏便一直是我国非常重要的边塞重镇。说起宁夏自然想到的一定是“回族”,关于回族让我印象最为深刻的源自于《穆斯林的葬礼》,其中楚雁潮(汉)与新月(回)的爱情故事,让我几次,泪流不止。因此亲自去看一眼穆斯林的念头,在心里默默扎下了根。! Q: o, s1 {- H$ k2 X
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坐火车去宁夏选择的是卧铺,全程将近24小时,一天一宿,经过河北甘肃各市,因为火车是绕着圈跑的,要在沿途各个站点停留,有的上车,有的下车,所以到达宁夏已经是第二天了。
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火车终点在银川,银川史称“兴庆府”是西夏王朝的首都,看过《天龙八部》的人,剧中西夏公主选驸马,梦姑梦郎,地点便为银川。4 c' ^! e: Y+ ?' L5 s
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出了车站,看到银川的第一眼顿觉广阔,万里蓝天,宽广无垠。出租车师傅是一位汉人,师傅聊天告诉我,银川汉族人非常多,并且很多都后搬来的,我问师傅是什么时候过来的,据司机师傅讲,从他爷爷那一辈开始就过来了,因为当时有工厂,属于职工。所以举家搬到了宁夏落户,又因为现在工厂已经不需要大量用人了,所以他便干起出租车的营生。不得不说宁夏的出租车起步价3公里9元,这个价格放眼北方应该都挺高的了。
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到了市区找个了小旅馆刚安顿好,自然立刻就出去找吃的,在银川专属于回族的美食真的是非常多,这里以羊肉为主,大街上遍布清真羊肉,烤全羊、手抓羊肉、羊排、糖醋黄河鲤鱼、羊肉泡馍、羊杂碎等等……( _) A1 a2 x8 e G/ C
我自己一个人自然是不大可能吃的完一整只烤全羊的,看到一家小店的菜单上写着“搓面鱼”,心想没吃过,就他了,原来搓面鱼是一种用面粉,搓出来的一段一段像鱼的形状的面食,虽然我不认为这东西像鱼,我觉得更像是小时候玩儿泥巴,把泥巴放在地上搓出来的两头细,中间粗,具体像什么我就不知道了。不过吃起来味道相当独特,放了辣椒和香葱,吃起来劲道弹牙,一份搓面鱼吃的非常饱。
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( a6 G Q7 T& K$ F第二天来到贺兰,不得不让我想起岳飞的《满江红》,一曲旧词带给新人一腔热血,贺兰山群山环绕,山峦叠障,没有密密麻麻的绿色植被,只有明长城的遗址,默默无闻。% J% `# F2 t5 X7 P9 \( y6 L7 [
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和当地人聊天,他们告诉我宁夏土地戈壁居多,空气干燥,因此你根本不用担心夏天出汗的问题,不论夏天多热,身体永远干燥舒适。又因宁夏气候干燥,因此也发展出了先进的滴灌技术,在这里,我不仅有大片的的粮食种植,还有许多瓜果。
! v. @+ [1 q2 c葡萄美酒夜光杯 : s% E# a$ J3 ^% t- \4 |$ }+ u, \
欲饮琵琶马上催 2 ` q' O1 M: D; R* T
据说宁夏的葡萄酒非常出名,因为宁夏的葡萄种植在海拔1000米以上,温差只有10度,沙土地透气性良好,葡萄的品质决定了葡萄酒的不凡,在原产地买了一瓶,准备拿回家再喝。3 C/ K, S) h" b. j4 l' ?
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因为我不喜欢去太繁华的人文景区,商业化严重,充斥着都市的快节奏。反而我更喜欢街头巷尾那些本土味儿十足的小地方,我认为这些地方能让我更快的感受到当地的风俗文化。所以从贺兰山回来以后,找了个回民经营的小店,去尝尝肉夹馍,饼子一块钱一个,羊肉汤一块钱一碗,我点了一份泡馍。老板戴着很经典的回回帽(又称戴思塔尔),深邃的眼神,一剑岁月留下的沧桑褶皱。
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而我在临走前,特意逛了逛宁夏的村庄,在这片苍茫的土地上,孕育着一群勤劳可爱的人们,原本荒芜的土地,因为这些人的存在,变得生机勃勃,很多人家院子里都养着牛羊,这让我突然想起了《牧马人》这部时代经典,朱时茂、丛珊刻画的经典爱情故事,温暖了无数的后来者。希望人人都是许灵均和李秀芝。- P D5 {; i& R) ?6 \8 x
敕勒川•阴山下 ! ?5 r; n: g. j' ]0 w6 p+ N& W# V
天似穹庐
* Y/ P2 o* W* T% V: [笼罩四野
: N& Q4 j5 K# W: S) F天苍苍野茫茫
' z) E* h% A* A0 m8 w风吹草低见牛羊
" _: x1 I: R; p3 T7 U来宁夏切记尊重穆斯林的习俗
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: g/ r& k0 l/ J宁夏的枸杞品质特别好,价格实惠来了一定要带一点给身边的亲朋好友尝尝# P$ N8 u$ I& o$ W3 u& o+ I, B* p
+ s2 s% l* B8 u2 k宁夏的风沙比较大,做好防风沙的准备
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/ M1 y" g- N. v) w( ~0 w ^8 q: Y( p4 a! x宁夏有很多穆斯林地区,清真寺禁止吸烟饮酒
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亲爱的朋友们,如果有机会,你愿意来到宁夏这个充满爱的地方走一走吗?欢迎大家评论区就要讨论。 |