每天喝咖啡的人,20 年后都怎么样了?

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查看6023 | 回复20 | 2023-6-26 11:27:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
据科普中国,咖啡口感香醇又提神,据美国统计网站 Worldometer 测算,全世界每天都要喝掉 35 亿杯。可是天天喝咖啡的你,知道喝上一二十年咖啡,会对身体产生哪些影响吗?这篇文章我们整理了随访时间从几年到几十年不等的多项研究,就让我们从科学的角度来回答这个问题吧。
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喝咖啡显著降低 2 型糖尿病风险
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; ]) j" M, U/ _) S. ?8 m. {- r$ R对 102 万人随访 2.6~18 年的研究显示,跟不喝咖啡的人比,每天喝咖啡糖尿病风险降低 31%。
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/ P7 |/ r3 S/ s. U* K+ [! g1 G咖啡中的绿原酸、镁、奎宁酸,联合起来可以减缓葡萄糖向血液中的释放,提高胰岛素的敏感性,是喝咖啡降低 2 型糖尿病其中的一个机制。提醒一句,喝的咖啡含不含咖啡因都行,不过一定别加糖。" V# a1 @9 `% k& ?! r  m. r* T
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/ f8 j/ Z" e% y2 g! [喝咖啡可降低心血管疾病风险, a4 W% B3 {* g) _

. D* h; s' \1 x! |% o针对 127 万人随访 2~32 年的研究显示,在健康人群中,与不喝咖啡比,每天 3~5 杯咖啡,可将心血管疾病(包括冠心病和脑卒中)的风险降低 15%。得过心血管疾病,喝咖啡也不会增加复发的风险。
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3 F$ j, ^0 ?9 @; u- }. h1 b你可以选现磨咖啡,也可以选速溶咖啡,只要不加糖就好。如果你对咖啡因敏感,也可以选脱咖啡因的,它对心血管依然有保护作用。但是血压控制得不好的高血压患者,咖啡因的摄入量最好控制在 200 毫克以内,相当于咖啡店大杯的(480 毫升)美式咖啡 1 杯,这是因为咖啡因会导致肾上腺释放更多的肾上腺素,从而导致血压上升。8 q0 o! l  X- S4 s5 i7 Z

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喝咖啡可以降低死亡风险
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对 97 万余人,随访 7~28 年的研究显示,跟每天喝不到 1 杯咖啡的人比,每天喝 1~2 杯咖啡的人死亡风险降低 8%,每天喝 2~4 杯死亡风险则降低 14%。要说明的是每天喝 5~9 杯的咖啡,死亡风险并不会进一步降低,所以没必要为了健康而喝更多的咖啡。
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1 Q3 r6 b$ }4 ]% _9 b8 Q之所以喝咖啡能降低死亡风险,主要是因为糖尿病、心血管疾病是导致死亡的重要原因,而喝咖啡可以降低这些疾病的发病风险。: B2 j4 K- c/ {% h) G/ A

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) Y9 b; X0 y) M2 z健康喝咖啡别做这 3 件事
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1.别喝加糖和加奶精的咖啡糖不仅增加龋齿风险,也会增加额外能量,容易胖人,奶精则富含饱和脂肪,还可能含有反式脂肪,都不利于心血管健康。如果你接受不了 100% 纯咖啡的苦涩,可以喝加了牛奶的拿铁咖啡,拿铁不仅口感更柔和,还能补充有利于骨骼健康的钙,而且喝拿铁补的钙,远远超过咖啡利尿流失的钙量。
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2.咖啡因别超过 400 毫克/天先总结一下上面各项研究的结果,即喝 2~4 杯就能获得降低死亡、2 型糖尿病、心血管疾病风险的健康益处。研究中提到的 1 杯咖啡是 150 毫升,大约含有 100 毫克的咖啡因,2-4 杯就是 200~400 毫克咖啡因。又考虑到喝更多咖啡健康效益未必增加,还可能会引发胃灼热、烦躁、失眠、心率加快等负面问题,所以全球各大权威机构基本上都建议,健康成人每日咖啡因控制在 400 毫克以内。咖啡店标准的陶瓷杯,一杯大约是120~140毫升,如果喝现煮的,要控制在 4~5 杯以内;如果是用纸杯喝咖啡店的美式咖啡,要控制在 2 大杯或 3 中杯或 4 小杯以内。除了咖啡,绿茶、巧克力、能量饮料中也都含有咖啡因,要控咖啡因的摄入量,它们也得算在内哦。
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3.尽量别下午三点后喝咖啡因的半衰期大概是 4~6 小时,如果你下午 3 点喝了杯含有 200 毫克的咖啡因,那么晚上 7~9 点血液里的咖啡因含量仍然会高达 100 毫克。如果你对咖啡因比较敏感,那可能就会影响睡眠,那下午 3 点后就尽量别喝咖啡。) {' b5 g. E5 q6 B& @

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! X7 C% Y9 t( P8 K( r! W9 a咖啡除了带给你香醇的口感体验,还能在你疲惫不堪时给你提提神,更能带来诸多健康益处,爱喝咖啡的朋友真是有福了。
冷雨141 | 2023-6-26 22:42:15 | 显示全部楼层
每天就喜欢来杯咖啡
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kgsyp | 2023-6-27 07:13:06 | 显示全部楼层
这一天天的,一会说喝咖啡好,一会说不好,这文章算不算官方的?! b$ m' ?" d7 t6 o$ ?- b
我不管好不好,每天早上自制一杯咖啡:一勺黑咖啡,半盒牛奶,一勺蜂蜜。9 M5 ?$ J: ?$ e
每天早上到单位,冲杯咖啡,慢慢喝下,瞬间能量就来了,估计我这是喝出来瘾了,要是哪天不喝,就闹心了。9 T, X4 Y: b7 q. K  ~9 e
既然又说喝咖啡好,咱就继续,如果说不好,就觉得,人生不过短短几十年,喜欢喝,爱喝,喝下去开心就行了,别的也不管。, ?' H3 ^4 S" s  K! o+ N
你们都跟我一样吗?管它好还是坏呢?
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隐隐难见 | 2023-6-27 10:36:47 | 显示全部楼层
☕️今年喝的比往年多
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123468629 | 2023-6-27 17:34:35 | 显示全部楼层
喝咖啡的好处
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dyzz | 2023-6-27 22:03:15 | 显示全部楼层
喜欢喝咖啡
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名字不重要字g | 2023-6-28 00:20:49 | 显示全部楼层
放心喝
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jogweed | 2023-6-28 02:56:01 | 显示全部楼层
有利有弊
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sycssy | 2023-6-28 08:33:48 | 显示全部楼层
阔以阔以[灵光一闪][灵光一闪]
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tx8003 | 2023-6-28 16:09:22 | 显示全部楼层
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