国乒日餐标300惹争议,只吃特供肉!网友:解放军伙食费最高39元

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编辑|拆案有理
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国乒是国内运动届的“顶流”,顺带的国乒的餐标也成为了大家热议的话题,这一切还要从前国家队队员周雨在直播间的爆料开始说起。' v- N# L8 r% B6 t# g; b. J

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周雨
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周雨表示自己还在国家队的时候,餐标是180元每天,现在应该是到了每人每天300元或者是280元,牛排是吃现切西冷,不吃当地肉,用的都是空运的肉...没想到引起了网友们激烈的讨论,认为运动员一个月就把农村老农一家全年的饭都给吃了!
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评价

1 a+ ?& ], U3 Z有不少网友都表示:解放军一天伙食费最高也不过才39元,所以大家认为保家卫国的兵,还有做科学研究的科学家也应该被认真对待,还有的表示能理解,运动员因为职业的特殊,对食材要求会高一些,总之说什么的都有....
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+ V' l3 j4 D# i& I# B0 i: x3 c那么,具体是什么情况呢?
) F& b' H. i7 m" J5 V; h/ b* ^* s' H直播爆出大家未留意到的一面
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* e; ], U& S. [5 m9 e若是按照直播间周雨说的现在餐标是每人每天280元-300元算,每个人单就吃饭就能支出9000元左右,这已经比很多普通人的工资都要高上不少了,可望不可及。
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周雨
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在直播中,周雨表示:餐标是挺高的,国家队的伙食是非常非常好的,使用的食材都非常好。
, H2 B; S4 O. M- _, y! S8 ]3 C其中肉类更是有制定的养殖场进行采购,之后空运到集训地的,为的就是保证食材的安全和营养,为了运动员的健康着想,在食堂的饭菜都是遵循着“少油少盐”的原则进行烹饪,这样的话,就会失去一部分口感,味道可能没有外面的饭菜香。5 o2 E9 [. l; P8 ~+ ?3 g% C
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不过作为运动员,享受高待遇的同时,肯定是会牺牲掉一些其他方面的,尤其是运动员要经常参加比赛,还要检查体内兴奋剂是否在规定范围之内,因此对于吃喝方面都是十分小心谨慎的。' O1 b/ ^! q9 K' b2 m0 [

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郑钦文
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0 C2 F: h  W* B9 c! d- S在外面就餐,若是误食用到了含有激素或者兴奋剂亦或者是不合格的肉类,后果非常严重,这一点倒是回应上了,为什么需要吃特供肉类的问题。
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这就想到了在2024年的时候,在成都集训期间,当时国乒大厨张师傅在接受采访的时候,说了一句“当地的肉不能吃”,还引起了网上的热烈讨论,被不少网友质疑在“搞特权”,不都是一样的人,为什么普通人就能吃,运动员不能吃呢?# h: e# t2 @! \

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王楚钦、孙颖莎

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然后张师傅下一句话更是让不少人感到区别了,表示国乒食用的肉类都是空运过来的,当时引起了不少的误会,引起了轩然大波。+ I* k% Z: j3 r  R2 @% ~3 s

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其实也并不是为了搞特权,国乒的饮食一向对食材要求比较高,据新浪新闻在2012年5月31日发布的报道中,能了解到的是给国家队供食材的供货商都是经过国家体育总局的批准和挑选的,会签订特别的供货合同,严格的筛选肉类质量。* L' J3 R2 e! ~, b) W

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即使是这样,在每批肉空运过来之前,还是依然需要送到总局反兴奋剂中心进行检测,确保里面不含“瘦肉精”等有害物质,这是国乒的传统,从很早之前都是这样执行的。
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7 u0 @. \4 d  p" }6 a1 h/ p* w为了保证运动员的健康能符合参赛标准,甚至此前还曾经开会表示不允许运动员在外面吃猪肉和牛羊肉。
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- {+ ]3 O0 B4 v1 \' V; {究其根本,还是因为运动员特殊的职业特性导致的,国际上对于“瘦肉精”等污染肉类的成分非常敏感,此前就有不少的运动员就是因为误食用了污染后的食物,体测的时候导致不合格被禁赛。1 C+ R. L+ [" V. `8 b% X# V
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像是在2008年5月,中国游泳名将欧阳坤鹏就被检测出来摄入了克仑特罗,就被体育总局终身禁赛,直接就葬送掉了体育生涯,2023年被称作是“蛙王”的覃海洋,因为误食了含有瘦肉精的食物被检测出来显示阳性,从而被指控使用了兴奋剂....
" L3 G+ `- v1 c/ l& X5 \& J所以说为了减少麻烦,特别是在备战奥运会或者其他赛事的特殊期间,运动员们的饮食安排还有用药都需要特别的小心,避免闹出检测兴奋剂阳性的丑闻,不论对国家还是对运动员来讲,都是很严重的打击。
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周雨

" }- m# ]# `0 p2 Z3 f- c" M0 u因此,运动员的食谱基本上都是以清淡为主,保持热量和能量,确保运动员能完成大量的运动训练,同时还要保证新鲜,吃坏肚子可是相当耽误事情的,顶尖的运动员之间实力并不相差多少,很可能因为生病一点没有练到,到赛场上就会失败。$ d# R8 ?! V( n# u3 G' g3 X/ B7 M1 W
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网友还询问周雨,这些是否需要运动员出钱呢?周雨则是回答,运动员不用给钱,并且还听说国乒队的西冷牛排都是现切的去做,由此可见国乒运动员拿到这么好的成绩,不是单从一方面就能做到的,这后勤工作也是相当重要。
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. B1 e, Q+ j# e7 F; Y0 n; b' C& C周雨表示自己在国家队的时候,餐标是180元,也不少了,周雨师在2007年进入到的国家二队,2010年进入到的国家一队,那时候普通四五线城市,普通老百姓一个月的工资也不过就是两三千左右,他们每人一个月就已经能吃出来5000多,也是很厉害了。! F) G3 n3 }2 h; t) X% o; B

5 H9 n" W# @0 z; n  Q; }3 A但是还有网友对此事表示怀疑,认为周雨说的情况不是事实,倒像是有剧本一般,不过他好像也没有造谣的动机,想来就是随口说一句。
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评价
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; f( M/ E! x) e还有的网友表示理解,运动员食用的食物跟普通人是不一样的,绝对不能含有激素,就像是“瘦肉精”,还有一个名字叫做克伦特罗,这可是明令禁止的兴奋剂,因此运动员吃的方面自然是相当重要。
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不过还有网友抱有不同的看法,认为这样的安排不太合理,认为体育不能强国也不能富国,运动员的比赛奖金也是自己拿到手里了,国家还要好吃好喝的供着,认为这钱应该花在刀刃上面。; ~' H& Z+ y5 I- `$ G) I

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: B2 y& J4 k1 Q何为合理的地方呢,这时候就有网友站出来了,表示科学家和部队战士也很重要,给他们提高伙食标准才对,认为他们为国家和社会人民出生入死,刻苦钻研,他们值得。: }( D, [' b& e- l9 k7 T0 b9 w% _

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评价

3 f/ @: E( X8 F3 l8 x既然我们能想到的,相关部分也一定能有顾及到,只不过体育运动员们的对于食材要求比较苛刻的缘故,辛苦培养的人才最后败在了吃的方面,才让人感觉到可惜,而真正的强国,不仅仅是体现在国力方面,应该是全方位的发展的才对,体育也是其中的重要组成部分之一。& X0 ?: u! O% r+ I- o
参考资料:
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新浪新闻——《国乒集训严防瘦肉精麻烦 特供猪肉每斤贵20元》2012-5-31
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