“早白露凉嗖嗖，晚白露热死牛”，9月7日白露，今年白露是早是晚

导读：“早白露凉嗖嗖，晚白露热死牛”，9月7日白露，今年白露是早是晚？早了解早知道。
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“八月白露降，湖中水方老”，时间过得真快，如今我们已经进入农历八月，根据节气更替，我们接下来将进入白露节气。进入白露节气之后，冷空气转守为攻占据主导地位，夜晚开始会感到明显的凉意，但白天余热还未完全退散，昼夜温差逐渐拉大，正所谓“白露秋分夜，一夜凉一夜”就是这个意思。
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4 s. E3 X5 n! V- Z2 l白露，农历24节气中的第15个节气，也是秋季的第3个节气，通常出现在公历9月7日至9日之间，那么具体是哪天呢？
/ _5 w% U" A1 ^% O) m地球围绕太阳公转，每年约365.25天，这个公转轨道在天球上的反映就是黄道，人们将黄道划分为360度，称为黄经。自清代开始，采用定气法来确定节气。这种方法是以春分点为黄经0度，太阳在黄道上每运行15度为一个节气，全年共24个节气。例如，当太阳到达黄经165度时，即为白露节气。

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4 g  X* X1 [, C; g  d8 m: Z2 \3 K' C白露节气，天气逐渐趋于凉爽，这是是自然界气温变化的重要节点，随着日均气温逐渐降至22℃以下，我们也将正式“入秋”。同样，农作物也开始进入成熟期，如玉米、水稻等，在古代，人们为了更好观察白露节气的变化，就把白露分为了“三候”，以免错过农时，白露三候为：鸿雁来、玄鸟归、 群鸟养羞。分别代表了什么呢？
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一候鸿雁来 ：进入白露，鸿雁开始从北方飞往南方避寒，标志着秋季气候的逐渐加剧。二候玄鸟归 ：玄鸟指的燕子，它们在春天从南方飞回北方繁殖，到了秋天又会集体飞回南方过冬，因此，在北方也叫“玄鸟离”。三候群鸟养羞 ：“羞”同“馐”，指的是食物。白露的末期，群鸟开始储备过冬的食物，如干果、粮食等。

2 O( O! l- f6 w1 Z8 K& l古人讲究顺时而做、顺时而养，白露节气作为气温转换的重要节气，其延伸出了很多具有节气特色的习俗：
收清露 ：中国民间有在白露节气收集清晨露水的习俗，特别在古代，古人认为露水有延年益寿、养颜驻容的功效。
饮白露茶 ：白露茶指的是在白露时节采摘的茶叶，和谷雨节气的“谷雨茶”相似。不同的是，此时的茶叶经过夏季的酷热后味道更加浓郁、醇厚。
& I2 w' s) Q; E1 s+ t$ s: {; M吃番薯 ：番薯，也被称为红薯。白露节气暑去凉来，人们容易感受到秋燥的影响。此时，饮食调养应以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，番薯正是符合这一养生需求的食材之一，特别在福建福州等地，白露吃番薯已经成为了一种传统的习俗。
7 x  x& Y/ Y' m酿白露米酒 ：在苏南籍和浙江籍地区，有自酿白露米酒的习俗。白露米酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，适合秋季饮用。
! p1 |/ P" I8 U, ?* R" d( s以上只是一些比较广泛传统的习俗，我国地域辽阔，白露节气的习俗自然不会少，不妨分享一下你家乡在白露时节有哪些习俗吧。

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& }$ s/ p' d  [$ T1 `; U在古代，没有先进的技术来预测天气，古人就通过四季更替的规律，总结出了很多观察天气的经验，在民间就有“早白露凉嗖嗖，晚白露热死牛”的说法，今年白露的交节时间为2024年9月7日11点11分左右。那么，今年的白露是早还是晚？下面我们具体了解。
4 O: n  M: ]5 ?- Y4 g; \6 _, F# {首先，我们要知道“早白露凉嗖嗖，晚白露热死牛”是什么意思?

“早白露”和“晚白露”是古人观察白露之后天气走向的一个经验方法，在《月令七十二候集解》中记载 ：“白露，八月节“，可以看出白露的交节时间为农历八月，而白露是农历八月的第一个节气，因此，白露节气的交节时间在农历八月上旬才是正常的。根据我们老祖宗的说法，当白露节气在农历七月交节为”早白露“;如果在农历八月的中旬交节则为“晚白露”。一般出现“闰月”白露节气的时间就会受到影响。
老话说“早白露凉嗖嗖，晚白露热死牛”，意思是说如果今年是早白露的话，那么预示着进入白露后的天气很快就能完全凉快下来;如果是晚白露，这预示着进入白露之后，天气还将会炎热一段时间，也说明“秋老虎”持续的时间比较久。
& N( a+ _+ J4 G  {5 r那么今年的白露是早还是晚？今年白露交节时间为9月7日，农历时间为八月初五，可以看出今年的白露交节时间正好适中，是一个正常的交节时间，老话说“白露无早晚，秋收堆满仓”，这句话是说，白露节气如果不早不晚的话，那么根据我们老祖宗的经验，预示接下来的秋收可以丰收，粮食可以把粮仓堆满，这样的年景也正是农民所期盼的。

4 a+ A4 c5 [/ f除此之外，白露正值秋收前的重要时期，天气的变化对于古人来说更是关注，因此总结出了很多的农谚，如：
8 S, z4 u. f" g& E白露雨，整秋雨；
0 P+ f- o  a# y( Q: [9 ]白露一场雨，有谷无好米；
4 b# ]& u6 b0 a- D& ?# U% M烂了白露，天天溜路；
+ D# w% j+ ~" d$ j: ~1 E8 v7 m% _白露天气晴，谷米白如银；
处暑雨甜，白露雨苦；
白露田间和稀泥，红薯一天长一皮；
; m/ P% Z) ?3 R! h白露白迷迷，秋分稻秀齐；
9 Y- j* V& P* o! K. y( T  Q: R草上露水凝，天气一定晴；
, Y- q( C# c, {- F4 N白露满地红黄白，棉花地里人如海；
( b8 }; ~9 U9 X' c. F白露不低头，割倒喂老牛。

类似的农谚还有很多，都是关于白露天气变化以及收成好坏的农谚，但大家注意，这些农谚是基于数百年前乃至更久远的气候条件与农业生产方式所形成的经验总结。随着时代的变迁、气候模式的演变以及农业科技的进步，许多农谚的准确性已难以保证，但不得不说，我们还是可以参考一下。
总结，今年9月7日白露交节，农历的八月初五，根据古人的经验来看，今年的白露不早也不晚，时间刚刚好，这预示着白露之后风调雨顺，粮食可以丰收，你认同吗？