四类人不要吃蜂蜜!不补益,反伤身!要注意

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查看6465 | 回复0 | 2023-12-15 21:35:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为人类最早开发利用的甜味剂,蜂蜜受到消费者的广泛青睐。
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9 d  t' b* d" `. M中医认为,蜂蜜有药食兼备的作用,可滋补营养与防病健身。
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  e+ @! B& R, S+ T; ~首先,其所含的单糖不需经消化就可以被人体吸收,对妇女儿童特别是老年人更具有良好的保健功效。% U* Y* O! K5 j1 _" R- A: B5 ]

) S  B; U/ G0 y5 B其次,蜂蜜作为一味中药,常应用于中医临床及中药炮制和中药制剂中。
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$ s( y; D. O* Z/ P) F《神农本草经》中记载:“主心腹邪气,诸惊痫痓,安五藏,诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老。”
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) @: H5 Y: p( a% i$ l+ a0 X但蜂蜜并非人人皆宜,以下几类人群须忌口——
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这些人吃蜂蜜需忌口; _7 O" d, y6 O$ s" ]- O
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6 q4 b& k% I0 J4 j' r严重肝肾功能不全、肝硬化患者必须忌口。
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: ~' N* T/ @4 i" @  M8 _因为蜂蜜中含有大量糖类,一旦糖类摄入过多,会造成血糖升高,增大心脏、肝脏、肾脏的负荷,加重肝硬化病情。- s3 d9 i: s* u8 A1 M, d+ S, V

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糖尿病、高血脂症患者亦要控制蜂蜜的食入量。0 j! A. v- [2 g2 {6 {9 s" b9 t! [

1 c  \  @1 M9 q1 q) m# [, n0 P: p1 r因为蜂蜜中含有果糖及葡萄糖、蔗糖,患者服用后血糖水平将迅速升高,使身体脂质代谢不堪重负甚至崩盘。
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- ]( ^0 f/ [* m. O- Z1 j" z03; p: P  c9 H7 a+ R5 b7 h9 O

, G9 [1 r# ^0 w7 Q- h) h婴幼儿也不主张喂蜂蜜。9 S8 [$ I1 ?" _4 U
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因为蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,有可能受到肉毒乳杆菌的污染,加上婴幼儿抵抗力弱,肝脏解毒功能差,更容易出现中毒的问题。$ y) `# b% Y' M4 g9 L! P
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因脾虚泄泻及湿阻中焦造成脘腹胀痛、舌苔厚腻者,也不宜进补蜂蜜。
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野生蜂蜜慎重- S, r5 L/ W$ y# b; n) ^$ ?
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蜂蜜是蜜蜂将采集的植物花蜜或植物细胞渗出的蜜露,或是昆虫排出的甘露混合蜜蜂唾液腺的分泌物,经过充分酿制而储藏在蜂巢的甜味物质,所以人们食入的蜂蜜和蜂蜜食品,往往含有大量的植物花粉。6 s: Q9 k4 e* n" D( A+ F7 G
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值得警惕的是,在植物界,极个别的花粉是有毒的,或有小毒,或有大毒,或有剧毒。
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/ [; f' L+ s& ~4 s" h! H+ o4 g+ i有关误食有毒蜂蜜中毒的记述,早在孙思邈著述中就有“七月勿食生蜜,令人暴下,发霍乱”的说法,故不可忽视。! d4 J% ~7 l5 U* w

) i6 x, S: p. V3 l, _因此,要买到货真价实的好蜂蜜,消费者最好到商场选购大品牌的蜂蜜。对那些来路不明、没有产品标识的“野生蜂蜜”,则不建议购买。( s  j% T! d) k; H
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尤其是对花粉过敏的人,更要慎重选择蜂蜜,以避免食后引发过敏反应。
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