为什么「浙醋」不是浙江的，而是天津特产？

为什么「浙醋」不是浙江的，而是天津特产？

我很好奇的是，广州致美斋也有个传统产品叫大红浙醋，难道以前也叫大红淅醋？

天津浙醋创始于清代乾隆年间，初名“淅醋”。当时的包装纸用的是雕版印刷，用久了雕版陈旧会造成笔画模糊，“淅”被错认为“浙”，以讹传讹就成了“浙醋”。

浙醋 原名 淅醋 后来传错了 就叫了浙醋。
感兴趣的可以去天津古文化街上非物质文化展览看看 有块展板上介绍了这个。