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眼看着距离过年只有十多天了,身边的年味也是越来越浓,很多人家都陆陆续续在准备年货了,喜欢自己动手的朋友会在家制作腊肠、腊肉、熏鱼等等,不好自己准备的也都开始采购了。
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) a+ `! X2 T! N H& E t6 V; D在中国人的年货清单中,酒水一般都会提前准备。年底用酒需求量大,提前准备能省点钱,还可以好好的挑选一下,毕竟现在我们白酒市场复杂,品牌又太多,准备年货都是为着家人准备的,如果买到一些劣质产品,那就很不好了。
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这里也提醒大家,春节临近了,不管有钱没钱,准备年货的时候,这3种酒不要往家带,口感差还浪费钱,没一点好处。1 w( z! c; M1 t
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第1种:大厂内供酒3 C3 s( F/ S! |; r q& x
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这类酒水老一辈的酒友应该都不陌生,以前的市场规则还不像现在这样,所以对于一些大牌企业的商品,普通人都有着天然的滤镜,觉得只要和这些企业沾边都是好的,所以市场上出现一些大厂的内供酒,也受到了很多人的欢迎。
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但是现在市场已经不同了,非常不好管理,所以成为了劣质酒水的重灾区,因此从2013年开始,我们国家就禁止了在市场上流通这类酒水,但是因为很多人不了解这项规则,常常会有人被骗。- [+ n; e% G/ R0 e1 D
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现在春节临近了,家家户户用酒需求量都很大,市场又开始出现这类酒水了,大家要注意,遇到了记得避开,不要傻傻的还买回家,口感差又浪费钱,不能喝的。) g; v% ?4 X+ n
1 L2 O/ G5 U M3 e1 A第2种:金箔酒
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这类酒水在礼品区是最常见的,包装精美,仔细看产品也的确很华丽,在灯光下还金光闪闪的,看着很高级的样子,因此标价都不便宜。
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大家遇见这类酒水一定要注意,不要被迷惑了,在酒水中加入金箔、银箔这类的东西,是不符合食品安全法的,酒水作为饮品,不符合规定的产品我们吃下去是有害的。
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所以其实这类酒水也是禁止在市场上流通的,不管包装得多么精美都要注意不要被迷惑,买了没一点好处的。
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3 Z/ m4 J8 X9 e( x6 p7 R0 I& v& [, y第3种:不知名泡酒
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泡酒在酒友圈一直都是很特别的存在,有的朋友觉得喝泡酒好,更有味道,有的朋友又觉得泡酒不是真正的白酒,喝着不够过瘾。这里泡酒怎么样我们就不讨论了,主要泡酒本身是很有讲究的。 f. X9 E }( z; R: U3 y t% p
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- p0 g# L5 ?) F9 x! D+ Q6 r特别是一些泡中草药的酒水,在中医的角度,不同的草药会有相克的说法,如果自己不懂胡乱凑在一起泡,那很可能会出问题的,过年过节的,家里人多,如果买一些不知名的泡酒回去,大家喝了出什么问题真的不好说。
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2 D. |, r5 J( L' ^+ x人多的时候喝酒还是选点稳当的产品,如果想要喝一些有药效的酒水,我们市场上可选择的酒水可太多了,像云南的杨林肥酒,中国八大名酒之一的董酒都不错。
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4 E; c+ z5 g1 w$ R0 |8 M过年想喝点好的就直接选董酒,这款酒有着国密配方,酒水生产过程中,用的是100多味中药材制的曲发酵,然后还能保持白酒的凛冽特质,喝起来甘润醇和,带着一点淡淡的草药香,还有粮食的香气,加上中国名酒的头衔加持,过年备酒准备这款不错。- ]6 R2 a; g$ A% n9 ^
. v2 i2 r3 N$ {# }5 a8 h I% g! z如果不喜欢草药香白酒的,可以试试汉董大师酒(知遇),选用的是贵州特产的优质小红缨子高粱酿造,这类高粱淀粉含量高,颗粒饱满,特别适合采用大曲坤沙工艺来加工酿造酱酒,能保持酒水的纯正。* p: A/ V2 W9 X# e V
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在2022年还登上了网络热门白酒排行榜,受到了很多酒友的认可,香气幽雅绵长,酒体醇厚,倒入杯中能看到明显的挂杯现象,空杯留香持久,饮上一口醇甜甘润,很有茅台的风味。, _" [8 g1 ]3 ^- Y$ e' s% X; M& s
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好了,今天分享的内容就到这里,大家年货备酒都是准备的哪些呢? |