带孩子外出野餐时带什么吃的东西比较好？

带孩子外出野餐时带什么吃的东西比较好？

春季的美，是独特的、令人惊艳的……
) m" e7 u0 J& h  Q它能悄无声息地在一夜之间，把枯暗的田地间幻化成一片多姿多彩、生机勃勃的景象，
真是“草色遥看近却无”的真实写照。

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# a8 s4 o4 J$ w0 X: c5 i从古至今，人们对春天的喜爱和重视都是毫不掩饰的，
3 H0 _. u8 W% V9 D人们也将这种重视通过各种具有仪式感的节日展现出来，
立春的欣喜，
# {( y+ u/ j2 ^& c: V二月二龙抬头的隆重祭祀，
1 E* W7 @9 @2 `2 I7 r清明的全民祭祖……
2 a" V( C9 q5 C3 w6 ]以及随春的踏青、郊游、植树……
无一不透露着的生机和新鲜，让人沉醉在春日的气息中。

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在这明媚的春日，
3 a% _0 Z5 \, X4 |4 S出门游玩、踏青欣赏大好春光的同时，
; `% r! V  B5 C; r3 C* @5 p  C当然也要铺上垫子、摆上各种零食小酒，
阳光下躺着、坐着吹吹微风，有酒有朋友，
别提多幸福了，
当然提前列好踏青野餐清单是很有必要的。

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踏青野餐当然要选择方便食用、易携带、方便分享的美味，
精致、营养的寿司和饭团就是值得推荐的主食了……
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充足的碳水化合物能及时补充能量。
' W, ?3 L1 N* w1 N# e' S" K多样化和个性化的特点，
可以满足各种口味的人群。
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2 g+ k- h& x% I5 C, A4 a% ^3 Q三明治可以容纳多种食材、制作也非常简单，
只要肯开动脑筋、动动手，
2—3片吐司加上蔬菜、水果、肉类……
, A, L- f$ ~1 E2 d6 E- N, _2 e就能得到一份可口美味的三明治。

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9 ?" z' i1 k7 m4 a! `8 C$ l3 A 烧鸡可真是一个万能食材，
既能是团圆饭餐桌上的美食，也能是过年过节的节礼，还能是踏青野餐时顶饿充饥的绝佳美味食材。
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& x! l1 N1 H' ]7 s$ e3 A) G, P0 e* K尤其是父辈，
外出郊游、爬山都很喜欢带上一只烧鸡，
- q/ D3 A) \" c# s1 q, W半路休息的时候与朋友、家人三下五除二就将烧鸡消灭掉了，
饱腹感很强还能量满满。
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茶叶蛋或者煮鸡蛋可是80、90年代人的学生时代回忆，
4 m! p" t! h: p2 E/ v' f每当学校组织郊游时，
4 t3 d3 o, V' q% ?9 }1 p5 E家里总要提前煮上几个茶叶蛋或鸡蛋让孩子带上，
可能还会再给带上几根火腿肠和烧饼，
这就算是郊游这一天的饭了。
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茶叶蛋几乎是全民公认的郊游美食，
爬山的路上也能常常在卖小吃的摊位看到它的身影，
可谓是标志性的郊游美食之一，
3 T9 ^9 G+ g! s% V: `2 w2 l堪称国民小吃界的扛把子

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野餐，当然也要吃的健康、不能应付了事，
有主食有肉类，自然也要有水果。

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蔬菜水果沙拉对相对比较省事，
食材提前洗净剥皮切好放入保鲜盒中，
( P$ o( R8 V; l3 t8 e! `% R" f/ F吃的时候挤上沙拉酱或者酸奶，
爽口又营养。
出去玩怎么能少得了拍照，
蔬菜水果拉沙作为拍照单品也是一绝啊。
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( c; U+ K2 {2 L& J. K* M+ k坚果堪称是可随身携带的“能量”，
: T8 b# h/ L/ c* G尤其带有孩子出门郊游野餐，
( v. t* Z" k( g1 n, V- W带着坚果就特别方便。
吃了之后能迅速补充能量，
/ q  i. H; E2 e/ H特别是出门在外，携带方便也不用担心孩子能量不够。
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不仅是爬山野餐，平时每日都来一些坚果，
9 x) s" D" m( A/ G! ]" ~可以满足人体对于微量元素的摄入，
好处多多呀!

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4 W2 n9 U0 ^9 @0 z在古装剧中，古人在外喝水都是直接捧一捧溪水、河水来喝，
现在我们可没有这样条件了，
出去踏青还是要带上酒水的，
- I9 g* R5 B& ~毕竟水是生命之泉嘛。

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更何况是在室外踏青，体内的水分消耗比较多更不能少了水。
那么到底是带矿泉水、啤酒、能量饮料……
4 ]' Z2 e/ n3 Q1 P' {就要靠自己的决定了。
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出门野餐怎么能少了烘托气氛的甜点呢？
人们好像对甜品天生就没有抵抗力，
吃了甜品心神自然也能随之愉乐起来，
这大概就是它的魔力。
( _3 h* U6 y) s1 c趁着大好春光，
2 E. k9 D( ?2 h8 a9 a带上草莓奶油蛋糕蛋卷、提拉米苏、马卡龙……
9 v+ ?8 G) M% j5 E! }4 C. @颜值爆表、造型可爱，
0 g+ \" E" d) M. P! G0 \享受美味、拍照有它足矣。
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——老井说——

以上提到的8种食材，大家野餐时可以做一个参考，并不是所有的食材都要带上，而是要根据自己喜好来决定，如果爬山+野餐，建议带上能量足、分量轻的食材，而单纯的野餐就不用考虑负重问题，当然有条件的话，还可以带上烤炉、肉串、啤酒等，来个野外烧烤也相当惬意。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

在户外露营，如果你不亲自尝试做一顿美味大餐，那一定是不完美的。
/ K: }; ]6 R" p( V1 j& C+ [  T对于一枚专业的吃货，户外美食的享受是不受任何限制的，相较于各种定式化的餐厅菜品，户外美食被赋予了更多创造性。
这是“爸爸带我去露营”萌新露营不完全手册，必读系列文章第3/4篇：户外美食篇
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内容目录
1	铁板烤一切！
2	大锅煮所有！
3	销魂火锅
4	最被大家重视的早餐
5	不吃点米面，这一天就像没吃饭一样
6	其它

这是家里“专业大厨”闪亮登场的最佳表现机会，如果可以，他一定会把家里的厨房带上！

# 01 “ 铁板烤一切 ”

) v# c6 `. j+ h- V/ }. j4 |世界人民如果票选户外美食排行榜第一名，那烤肉一定实至名归。
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7 V1 u- l  W+ V烤肉、烤菜、烤海鲜...

万能的烧烤，只有你想不到，没有它不能烤。
6 s5 V' C- H' F; q& d利用火炉、烤架、瓦斯气罐+铁板都可以烧烤（关于烤肉的装备，大家可以读上一篇文章「装备清单」），这将大大提升露营的诱惑和浪漫氛围，“烹饪即是娱乐”的露营中，真的没有比这晚适合的采肴了。大家在聚餐时，根据各自的喜好，烤制爱吃的食材即可。
你还可以这么烤：


炭火烤肉串，可能引发火灾，很多营地不允许
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# 02 “ 大锅煮所有 ”
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使用套锅，可以做你平时爱吃的各种菜肴。
炒点青菜、做个咖喱土豆、宫保鸡丁、煮份汤，这些平时家里人爱吃的菜，在户外也可以任意烹制。


享受大自然的美味


# 03 “ 销魂火锅 ”

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让露营的味道，热火朝天...
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肉、菜、海鲜、面食，所有食材倒进锅里，看着红油汤底咕嘟咕嘟，户外露营，只需一个电磁炉，一口锅，众好友围炉而坐，热热闹闹，热气腾腾，让旅行热火朝天。

# 04 “ 最被大家重视的早餐 ”

! F# W- b' I. s: b5 y% O5 N8 x( W0 H: n早餐一般是三明治，玉米饼，海鲜粥，蒸包子等等。

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睁眼醒来看看蔚蓝的天空。来吃一顿美味的早餐才足够开启元气满满的一天！
尤其是那些控制体重的美女 ，前一天晚上你没吃的， 快来！都放在清晨吧！切片火腿，做几份三明治、煮鸡蛋、清粥水果等等。
健康小吃，健康还不腻呦！再来呼吸大自然的天然空气~~~
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# 05 “ 不吃点米面，这一天就像没吃饭 ”
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( ]" T5 t& Y- F8 N% {, {
9 h, i6 i  U, I包饺子
可以煮米饭、粥、面条等等给家里人吃。
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2 u" b# ~' @/ P% E& X+ h5 O0 T# 06 “ 其它 ”
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& O5 Z3 I  {7 X; J! s+ W咖啡

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悠闲的品品茶
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没有办法把所有的户外美食都讲给大家，在露营活动中“烹饪即是娱乐”，大家可以开动脑筋给自己最爱的人，最美味，最有创意，最用心的户外美食。
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9 x, g- |6 H" m# M9 zps：其实出去露营大家都怕吃不饱，吃不好，往往每次都带很多食材和零食，结果几乎每次露营结束都会剩下好多。如果是新鲜的食材，更需要仔细的计划每餐的用量，否则会造成巨大浪费。
4 G9 W0 q4 M& D  L) l<hr/>「爸爸带我去露营」为读者提供了详尽而实用的亲子露营指导信息，帮助大家选择适合自己的露营方式和露营装备，开展多姿多彩的营地娱乐活动，享受独特而美味的露营料理。阅读更多内容可以搜索关注「爸爸带我去露营」

春天要来了，露营野餐继续走起来哇！
( Y  L- z* b0 T7 j7 B( L自从去年入了露营&野餐的坑，老公和孩子对露营&野餐都像着了魔一样。只要一有时间，就去野外放风。说实话，多接触大自然，对生活减压很有帮助！
带孩子外出野餐时带什么吃的东西？我也算有发言权吧，毕竟每次外出露营或野餐，我的任务就是负责日常伙食。
( ]1 a; X4 u5 k低阶版：
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低阶版是指野餐时间比较短（半天-1天）或装备不太充足（无生火炊具等）的情况下。
我一般按照以下优先级来准备食物：孩子愿意吃的食物>简单易操作的食物>“上镜”的食物；
按照食物分类的构成，自然少不了主食+肉类+蔬菜+水果+酒水+零食。没错，即使外出野餐也不能凑合，这顿饭该吃的都得吃上。
根据个人经验，推荐以下食物：
主食：三明治、寿司、牛角面包、饭团、小蛋糕、便当饭盒、鸡蛋、茶叶蛋等（个人不建议即食面或即食小火锅类）



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水果：首选应季水果、上镜颜色鲜艳的水果，比如草莓、樱桃、葡萄、西瓜、砂糖橘、切块菠萝、香蕉等。

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% k" z4 h  P# W4 \2 \酒水：孩子喜欢喝的+大人喜欢喝的+上镜的，我一般会准备可乐、啵乐乐草莓汁、牛奶、巴黎水及颜值高的饮料。
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零食：建议带些健康且热量高的零食，万一孩子不吃主食的话，也可以用零食给他填下肚子。比如牛肉干、猪肉脯、坚果、果干、小饼干等。
- a& e' s: O  e1 D, p6 G; ^, B高阶版：

高阶版是指野餐&露营时间比较长（1天-2天）且装备充足的情况下。
6 W. L& j( D: X. j% K( c9 ]准备食物的原则仍然参考：孩子愿意吃的食物>简单易操作的食物>“上镜”的食物。
高阶版可发挥的空间就更大了，只要有火有炊具，那么在家能做的，野外也不在话下。
' r+ v) K8 z9 n& U根据个人经验，推荐颜值高且上镜的主食，其它水果、酒水、零食可参考低阶版。
1、丸子火锅

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% Z3 I- c) c$ A" g7 c2、丸子鲜蔬鸡蛋面
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3、柠檬鸡扒
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4、快手三明治
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6 Z* |* p+ y1 b- w* z+ R5、香煎热狗

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虽然问题是“外出野餐带什么吃的东西好”，但作为“听，大自然在说话”的圆桌问题，我想以享受大自然的心，来准备野餐的一切。
不仅仅是准备食物，还需要准备我们的心态、活动和装备。
按照这个思路，逐一回答。
9 C' j3 J7 t3 D* W1 W$ y2 u其实某书有上万条关于野餐的攻略，
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教大家用什么样的滤镜、如何配图、购买哪些ins风的摆拍道具，衣服的颜色如何搭配等等…

我认为，这也是营造仪式感的其中一门功课；但最重要的是，与孩子野餐，我们应该把更多的关注点放在配图配色，还是放在引导孩子与大自然的互动中？
在这个充满生机感的大自然中，配图晒照&与大自然互动，都需要兼顾，但两者的比例，仍需要各位父母好好琢磨琢磨吧~
【野餐活动篇】

1.了解地形。
' H4 k$ D' ?8 g0 c* S; \. y$ |2 A无论野餐的地点是在公园、森林还是海滩，野餐地点的选择必须靠近洗手间，特别是对低龄（3岁以下）宝宝，还在学习自主如厕的孩子，一定要选择确保能在3分钟内到达洗手间的地点。
( m; Q: r/ g6 w# Y2 ^8 I8 o其次是注意场地的安全隐患。有些公园会有河流、鱼池，到达地点后，必须提醒孩子不能单独前往。
最好选择树荫下的位置野餐，因为直晒阳光，会造成不适。
最重要一点，就是确保地点是允许进行野餐：

我曾计划在一个公园野餐，却在实地考察的过程中，问了公园管理员，才知道公园不允许野餐。

2.吃什么不是重点，户外社交、与自然互动，才是野餐的目的。
《育儿百科》提到，
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2、3岁的孩子，小玩伴比玩具更重要。这个时期的父母问题，不是给孩子买什么样的玩具，而是怎么做才能给孩子找到玩的小伙伴。

2-3岁是协作精神形成的时期，必须在这个时期对孩子开展协作性教育。

野餐时，带上球类、泡泡机，都是适合低龄儿童互动的道具。



/ t- X- g' q6 a9 ?# n$ x, V' Q* f孩子间的交流互动最重要
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其次，大自然是一个天然的玩乐场所，也是一个预防孩子近视的天然场所：
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现在学界普遍认为，经常在户外活动，能增加孩子接收光线的时间，促进视网膜释放多巴胺，从而保证眼球的正常发育。

野餐，除了吃喝拍照，聊天小酌，还能与孩子玩起来。推荐几个户外运动量大的亲子游戏：
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• 老鹰捉小鸡。这个经典的亲子游戏不需要多介绍了吧。我们在家里也经常玩，但家里空间不够，只要到了户外，就能玩起来。
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5 {/ J. q/ b8 g" n3 _, E5 t网图，侵删。
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• 躲猫猫、你追我跑。孩子跑，家长追；家长跑，孩子追。这真是一个超考验我体力的游戏，常常被2岁多的宝宝追得我直说投降。
  
• 一二三木头人。很适合一家三口玩的经典小游戏，不仅仅在户外，在家里也能玩。
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网图，侵删。
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• 捡树叶。把公园的树叶收集起来，学习树叶的不同形状、颜色、叶脉、品种，回家以后还能用树叶做手工。
  

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网图，侵删。
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• 观察大自然。有时候，和孩子在户外玩耍，陪着他静静观察一棵植物，一条爬虫，蚂蚁，就已过了一个下午。
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在观察的时候，时间就慢了下来，头顶树叶被风吹得沙沙声，偶尔感觉有三两只鸟儿飞过，我们就这样看着这只像枯叶一样的虫子，慢慢爬呀爬。
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! k1 G0 G: p+ [0 Q; B& ]! J观察蚂蚁
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% M% z" n' s5 T/ s【野餐食物篇】

. [" u+ S3 d6 Y( a8 N  E1 U1.食物准备原则：

• 列清单，以家庭/家庭成员为单位，领取备料任务，最大限度保证食物不重复、不浪费；
  
• 只准备无餐具的食物；
  

2.快手自制款的野餐外带食物推荐（适合低龄宝宝&疫情期间安全考虑）：



某次野餐的自制食物
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* ?# G$ U; `; f7 {
• 口味西多：咸方包+鸡蛋+各种馅料（香蕉、红豆、巧克力酱、花生酱、酸奶等）
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自己做的时候没拍照，这是网图，侵删。反正真的很快手。

• 水果酸奶布丁：水果泥+柠檬汁+糖+吉利丁片
  

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8 z- ~' e. m1 y* B3 ?2 E
& ]! y1 L$ a1 m. M! P. J) V  X下厨房app很多菜谱

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• 快手的烤鸡翅：姜蒜+油+生粉+盐+少许黑椒腌制一晚，烤箱15-20min
  
• 卤水鸡腿：八角+香叶+6勺酱油+水+姜蒜葱+1勺糖，煮15min+关火焖30min
  
• 方便携带的水果：草莓、蓝莓、樱桃、菠萝切块、小番茄、香蕉、柚子
  
• 饱腹食物：玉米、土豆、番薯等
  & ^3 C; C: z9 L
• 有面包机可考虑自制pizza，准备时间只需15min
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2 {; k9 `. H, e5 s5 x/ D% m喜欢吃pizza的话，真的推荐入手一部面包机
  X$ x, W0 B( v" ^2 a

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• 快手的芝士蛋糕：
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懒饭App有视频，这个真的超级简单，疫情期间自己准备也毫无压力

• 快手的冰格寿司卷：
  

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饭+肉类，用冰格固定即可。菜谱来源：懒饭app
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/ [" |( p+ n+ {" B, f) a- D3.懒人外卖款的食物（适合大龄宝宝&安全食品来源）
外卖款的食物就太多了，也不需要考虑太多时间成本，但食物种类还是各种寿司、面包、pizza、三文治、蛋糕、酸奶、牛奶、果汁为主。
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某书太多了，品类也是千篇一律

4.低龄儿童的野餐准备
1岁内母乳喂养的孩子，妈妈需要准备哺乳巾或帐篷；奶粉喂养的孩子，则准备奶粉格、冷热水、奶瓶；
' o7 p2 Q) ~, e! }3 N  o- D1岁左右辅食期的孩子，因为对添加盐有比较严格的控制，可考虑自制云吞/饺子，用保温壶装着，带到户外进食；



来源：下厨房app，侵删。
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另外，有些家长建议准备儿童零食，我认为吃零食不如吃水果健康。
4 S. t+ ]' d/ E# ^/ ~7 x【野餐装备篇】
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1.超有用的野餐必需品推荐：
9 j8 b2 B, o' v2 u7 [4 D6 N清洁用品：垃圾袋、抽纸、湿纸巾
进餐用品：成人一次性手套、儿童一次性手套、纸品餐具（为了环保，尽量不要用太多）
2 i. X0 f7 [9 C7 a搬运用品：可折叠手推车
野餐地点一般与停车地点有一段距离，一个折叠式的手推车可谓搬运用品的神器。

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3 `% Y7 E+ Z# C& W搬运神器

保暖神器：外卖保暖盒。因人而异，也没必要为了一两次野餐购买这个，只不过价格还不算贵，土豪可以随意考虑。


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" q! E' t+ m- e3 g土豪考虑考虑…
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; e2 F# i4 P+ D  w9 R 2.孩子必需品推荐：
户外四宝——防晒霜、防蚊液、免洗手液、保温吸管杯

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示意图，不作品牌推荐
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  z, y+ Q% v4 Q9 A3.摆拍用品：

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• 厚实的餐垫。
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/ c  L4 R/ B/ u' c3 K2米*2米

我在某宝购买的餐垫尺寸，可以参考一下，5个人就刚好。10个人就需要2张垫子了。

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• 野餐篮。
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摆拍神器，而且也方便收纳、携带食物，某宝很多，备一个性价比还行。


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野餐篮可以增加层次感，也适合收纳、搬运。

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• 蓝牙音箱。
  

空旷的地点，放上音乐，与朋友闲聊，看着几个孩子在远处嬉戏玩耍，喝上一口果汁，听着风吹树叶的声音，这样的瞬间，悠哉乐哉~
- X. k" ^3 e4 f, J0 l' X<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1231275688642457600">

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• 三脚架。
  

记录野餐全过程，免摆拍，也是一个不错的选择。（后期剪辑帮助我们再次回忆美好的经历）
) i0 L7 B- b, v+ \. ~<hr/>在我看来，野餐，算是生活中最容易营造仪式感的活动，也是生活中最容易得到的小确幸。
. |8 U/ F. a2 C8 l) O2 H! ]. o% \但愿疫情赶快过去，让我们再一次与孩子在大自然中疯玩吧。
@知乎亲子

外出野餐、露营其实没有想象中复杂。遵循平时的家庭饮食习惯，速食品，零食，水果，水，茶饮咖啡都可以带一些。如果有简单的锅具炊具，还可以带些容易操作上手的食材，在允许生火的地方煮饭，煮茶。没有的话确保足够的热水供应，就要带保温壶。孩子有时候在户外得来点热水比较踏实。
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0 z6 ~( g+ t% S' p# J今天我们外出爬山的加餐
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9 i0 Y+ m* h4 l  h( V4 Y7 q, g夏季我们露营时在煮饭。外面下雨了，所以在天幕里。简单煮点面，偶尔也炒饭，炒菜
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瞧瞧一岁多点，我们露营时他基本是面条，炒饭，鸡蛋，麦片，牛奶和我们吃得差不多

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8 @9 y6 T; V: A' _! m. O2 Y两岁多我们露营野餐，他可以自己吃饭了。左边是食物箱。也可以当桌子。



我们露营时候的早餐。牛奶，饼干，麦片粥，咖啡，水果

" x: Z1 B& p; i( \! b1 t& W# ^食材如何保鲜：夏季野餐露营，建议准备一个保冷箱，可以装几个预先冻成冰的矿泉水。然后就可以放入一些蔬菜，肉，三明治，饮料，保鲜保冷都不错，就餐时还可以当椅子，桌子。
/ R- S) v8 z) [% e, r# H) r. z自驾露营野餐哪些必备：足够的饮用水、保温壶，孩子的焖烧杯（非常实用，三岁了还在用），消毒用品湿巾，酒精洗手液，餐具等等。