上桌就被扒光的7道菜！大人小孩都爱吃，有荤有素，做法简单！

推荐7道家常菜，大人‬小孩‬都爱吃‬，有荤有素做法‬简单‬，照着做‬，一周‬不重样。
  I. Y, Y: K& x0 O! b一、【芦笋炒牛柳】
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) M( Q: R3 H; e0 F' S- g0 o( z推荐理由：维生素K+优质白质，不怕身体亏空！
2 J  P1 f' I% S4 y  O$ O0 O制作步骤：
  B# K# a! W1 x1. 牛柳切条，加生抽、料酒、淀粉、油盐和黑胡椒腌制15分钟，芦笋切段焯水2分钟捞出。
2. 牛柳煎至两面金黄备用，爆香蒜倒入芦笋，再放入煎好的牛柳，加蚝油、生抽、黑胡椒炒匀。
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炒出锅前加点盐即可。

趁着春天，芦笋赶紧吃起来，加上嫩滑多汁的牛柳，鲜香爽脆，就大米饭，孩子一吃一个不吱声。
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, }. V6 t7 g% A/ I# |' B; D二、【 西芹腰果炒虾仁】

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( C! m8 ~+ o6 d推荐理由：西芹含纤维，腰果补充健康脂肪，虾仁高蛋白，营养很全面。
1. 虾仁用盐、胡椒粉腌制，西芹切条、胡萝卜切丝、腰果装好备用，再调个料汁。
2. 水开后，把西芹、胡萝卜焯水1分钟捞出，再过下凉水，更爽脆，

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2.热油炒虾仁至变色，加入西芹和胡萝卜翻炒1分钟，淋入料汁。
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3.最后加入腰果，翻炒均匀即可出锅。

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红绿搭配，清爽可人，小孩子都喜欢五彩缤纷的颜色，这道快手菜，好评率95%。

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5 K9 H, E. M( y4 |三、【可乐鸡翅】
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2 ~8 `* z0 g* K3 R/ b推荐理由：鸡翅提供蛋白质，可乐烹饪，肉嫩多汁不易卡骨，米饭一扫光。
# o4 O# m* Q! L制作步骤：
1. 鸡翅中划刀，用料酒、姜片腌制。

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, ?. a3 ]0 P' o- W2. 热锅冷油，鸡翅两面煎至金黄，倒入可乐没过鸡翅。

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3.加生抽、老抽翻炒均匀，倒入可乐盖锅盖焖煮。

+ e6 U5 T& X7 O. I7 d) X' Q4. 中小火炖煮至汁浓，收汁即可，出锅来点芝麻点缀。
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2 S6 J# ^5 R7 N我姐家每周吃一次，洗切炒炖不超20分钟，外甥说比外面的奥尔良烤翅香！
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四、【樱桃肉】

推荐理由：猪里脊肉，富含铁质，外酥里嫩，酸甜多汁，没有娃可以拒绝！
制作步骤：
1. 猪里脊切块，加料酒、盐，打入一个鸡蛋，加淀粉拌匀，再将肉块揉成团。
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4 f. _! j$ N5 T" n" y* j- F2. 油温7成热，炸至金黄捞出复炸一次，把调好的料汁倒入锅中煮沸，倒入肉、黄瓜翻炒均匀，小火收汁，就可以出锅啦！

( V2 l: S8 G& `7 r  E! Q6 }口感如樱桃般酸甜，很适合孩子的脾胃，连着黄瓜一块送到嘴里，又脆又嫩！
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1 m0 v6 J6 Z. ?3 j+ S! G五、【玉米虾球】

推荐理由：玉米提供膳食纤维，虾仁低脂高蛋白，一道“漂亮菜”！
制作步骤：
1. 备好玉米粒、虾泥和胡萝卜碎，顺时针搅拌，加入盐和黑胡椒粉。

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; \) @5 K( a+ Q8 V2.馄炖皮包入馅料，沾水捏紧，上锅蒸10分钟。
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& f) w8 I' u! j9 `) }# Z真的有被颜值惊艳到！皮薄馅大，又脆又弹，一口咬开，饱和的暖黄色，太有食欲了！

六、【京酱肉丝】
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推荐理由：瘦肉补铁，甜面酱增香，豆皮补充植物蛋白，三月吃春饼也很应季。
! @, h# E5 o, u制作步骤：
. Q) ^7 q+ ^" b" ~6 k, [1. 猪里脊切丝，用料酒、酱油、盐和生粉腌制20分钟。

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9 N0 u9 U" m4 I2. 热油炒肉丝至变色，加入甜面酱炒匀。
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! s8 e3 a9 C! m. s6 G% v- p3. 准备豆皮/面皮，肉丝卷入食用。

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; M" o3 h4 D& S3 ~5 Q# I五彩分缤纷，碳水蛋白质维生素都有了，而且少油低卡，减脂期也很适合吃。


七、【三色蔬菜炒鸡丁】
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推荐理由：胡萝卜富含维生素，鸡丁补充蛋白质，蔬菜可自由组合。
制作步骤：
1. 鸡胸肉切丁，胡萝卜切丁，玉米、大豆、姜蒜备好，用料酒、生抽、淀粉和老抽盐腌制15分钟。
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, W8 ^# J. U- [. C2. 毛豆下锅煮熟，再把萝卜玉米煮熟。
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3.锅中倒油，倒入鸡肉炒熟蒜酱爆香，加毛豆玉米胡萝卜翻炒，加胡椒粉翻炒出锅！

2 B2 |7 B. u) N" V' c: r蔬菜可以根据孩子的喜好加，像黄瓜、豆角沫、土豆西芹丁都可以。
+ H/ F' _4 _" t6 E. D4 w7道家常菜，有荤有素，牛肉、鸡肉、猪肉、虾肉和各色时蔬换着吃，营养很全面，如果‬不知道吃啥，建议收藏起来照着做。