自贡必吃的22大苍蝇馆子,盐帮菜的美味狂欢

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查看5538 | 回复0 | 2024-9-19 16:02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
1. 邱金小炒/ u0 l! F5 e  p) B
- 地址:自贡市自流井区同兴路 408 号
; v1 \1 q" e- g- 介绍:邱金小炒是一家备受欢迎的餐馆,以其特色的小炒菜品闻名。招牌菜有冷吃牛肉、火爆黄喉等,味道麻辣鲜香,十分下饭,让您充分感受自贡的火辣风味。) [7 r5 s, B. Y2 S

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2. 电子厂餐馆# a* b( l# n+ f
- 地址:自贡市大安区人民路 111 号/ X, \7 |1 n0 u, W: Z. w
- 介绍:这家店面不大的餐馆隐藏在老城区。店内的鲜锅兔是一绝,兔肉鲜嫩多汁,搭配大量的鲜椒和仔姜,味道浓郁,是许多食客的心头好。
% D) ?$ A  r9 M8 [% P; Q3. 艾叶土鸡脚
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& h/ t( w  e; Y. i, u2 ]. j* o4 W- 地址:自贡市贡井区艾叶镇艾叶街 56 号
2 `2 u% m% q( v. N; b3 D- 介绍:位于艾叶镇的这家小店,土鸡脚烹饪得软糯入味,独特的调料赋予了其丰富的口感,香辣中带着一丝回甜。
; d% X  e4 @# {5 f- l; @4. 长生面/ }6 Q/ R' H0 @: b; g6 L7 g5 r

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- 地址:自贡市沿滩区开元南路 88 号
+ o; g- u: q3 t8 J' d! }1 K- 介绍:是当地人常去的早餐热门选择。面条劲道有嚼劲,汤鲜味美,臊子种类丰富,让您开启美好的一天。
4 |* x1 ~8 |) \* {# U! |3 z5. 宏发饭店
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- 地址:自贡市自流井区汇东路 1298 号, z" ]( ]2 x2 [. v$ t1 u
- 介绍:经典的川菜馆子,环境简单但干净整洁。他家的回锅肉、麻婆豆腐等家常菜做得有滋有味,价格实惠。
4 X% p6 l3 q. g5 d( [" g# J; N6. 桥头三嫩
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- 地址:自贡市贡井区桥头镇桥南路 99 号
2 e( W- x( J; o& D# n) M' \& L  b- 介绍:其招牌的“三嫩”——嫩猪肝、嫩腰花、嫩肚头,口感滑嫩,火候把握得恰到好处。猛火快炒,瞬间锁住食材的鲜美。
+ x6 o4 U5 p/ n- ~: [1 P# ?7. 杨田螺! R/ F! p& ~, t- p9 ]5 @) j
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- 地址:自贡市自流井区五星街 37 号
$ E: o$ `% l0 W- 介绍:店内的田螺肉质鲜美,香辣的调料充分渗透到田螺肉中,每一口都让人欲罢不能。
3 X, C$ w0 Y" J8. 胡氏牛肉汤& F" S& s' B" u0 T1 L4 m
- 地址:自贡市沿滩区升平街 68 号/ Q8 o: _" g* v2 q! n/ X* M
- 介绍:牛肉汤浓郁醇厚,牛肉鲜嫩。可以搭配各种蔬菜和粉丝,营养丰富,冬日里来一碗,暖意十足。
. D* n- w7 f% A' o! F9. 胖哥餐馆3 c; r" I1 p$ D' L+ d
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- 地址:自贡市大安区仁和路 186 号( j8 |/ y- ~8 m% ?  S
- 介绍:菜品丰富多样,价格亲民。特色菜如跳水鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣开胃。) ^% v+ F0 n3 d
10. 乡坝头家常菜
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- m, l; e) ^; |. K8 E- 地址:自贡市荣县旭阳镇荣州大道三段 238 号
6 n, L5 I+ v8 P- 介绍:充满乡土气息的家常菜馆,能品尝到地道的乡村美味。比如烧白,肥而不腻,入口即化。  b. ?5 e1 s& a8 g( ~
11. 姐妹小吃
) e! `9 H& a" t/ c- 地址:自贡市富顺县富世街道北湖南路 168 号
9 @( L1 y/ G2 d3 T- 介绍:小吃种类繁多,有凉虾、凉皮、豆花等。每一种都带着浓浓的自贡特色,味道正宗。1 |8 l- k5 K& S/ H5 g+ O1 C; w1 H
12. 眼镜餐馆
& }4 f/ i5 \8 M4 |- 地址:自贡市沿滩区卫坪镇沙坪街 123 号
" S( y" n! m1 x9 s) f7 C- 介绍:以独特的烹饪手法和秘制调料吸引着众多食客。推荐他家的鱼香茄子,酸甜可口,香气扑鼻。
/ Q7 D. K- C! M0 x0 H13. 李二家常菜
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- 地址:自贡市自流井区丹桂大街 288 号1 `. \' @$ m% q# f5 x8 H
- 介绍:家常菜的味道让人倍感温馨,番茄炒蛋、土豆丝等简单的菜品也能做得美味可口。1 F' L+ s" @: Q4 b$ b: u3 C
14. 何三抄手! ^# X6 @8 l$ ^8 X4 B- K

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- 地址:自贡市大安区广华路 188 号+ [  B4 I' G* d# E  C
- 介绍:抄手皮薄馅大,汤汁鲜美。有清汤、红汤等多种口味选择,满足不同人的需求。, F/ K9 L5 E! J# `0 V. L# \
15. 杨八姐羊肉汤6 ~7 p+ D( }* Y: f* r3 L
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- 地址:自贡市富顺县东湖镇东大街 88 号
1 @8 v4 z( \9 y8 s6 }- 介绍:冬季必去的羊肉汤馆,羊肉汤滋补又美味。羊肉炖得软烂,没有膻味。
. ]* `3 ~: v2 z8 N" z) w; w; v16. 陈记菌汤兔4 }& m; j2 p, e% N
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. K6 F0 L7 k$ x7 m% F- 地址:自贡市沿滩区板仓街 199 号# V- Y' G) h, Y: }. d8 X
- 介绍:菌汤兔鲜香可口,营养丰富。多种菌类熬制的汤底鲜美至极,兔肉鲜嫩爽滑。
  J9 _9 a8 m7 Y3 F0 K17. 王记豆花饭
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- 地址:自贡市荣县西街 58 号9 O3 L( z- b% V! y* C- g: C4 W
- 介绍:传统的豆花制作工艺,豆花鲜嫩,蘸水香辣,配上米饭简直是绝配。
. l8 s2 {8 Q2 T18. 刘抄手/ e% _# m5 F! u5 R

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0 r2 ?4 i% Y: u, y- a% a, y- 地址:自贡市自流井区学苑街 180 号! J- R/ Y& ]' ?; {
- 介绍:抄手口味多样,除了常见的口味,还有特色的藤椒抄手,给您带来独特的味觉体验。* I! T" [4 l- a+ c; K
19. 张六羊肉馆
# C5 b$ y5 o+ V  c2 T- 地址:自贡市大安区大山铺镇大山街 66 号& g: G5 \1 J5 x8 J. z" L: ]. r
- 介绍:羊肉菜品丰富,羊肉蒸笼、羊肉汤等都备受好评,味道正宗,用料实在。
* u  }7 R- [% f& E4 d+ I20. 黄氏家常菜+ T# M0 _- r- M( M. w4 R
- 地址:自贡市贡井区青杠林路 222 号
8 t" t# Q. d, h7 M- 介绍:环境朴素,但菜品味道出众。水煮牛肉、宫保鸡丁等菜品深受顾客喜爱。5 c* u1 N( l! g! a- {; j
21. 雷三豆花
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- 地址:自贡市富顺县钟秀街 168 号$ a0 D" |$ u4 c- e, N! Z
- 介绍:豆花口感细腻,豆香浓郁。搭配特色的蘸水,让人回味无穷。8 H3 |/ ]5 M/ x& x
22. 郭大孃蘸水菜
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- S3 M4 u) ^0 i" Z% A$ t  K. J2 b- 地址:自贡市自流井区郭家坳路 88 号
8 x, Y$ V1 o! r) z. J- 介绍:蘸水菜新鲜可口,蘸水调料是灵魂,麻辣鲜香,各种蔬菜和肉类在蘸水中一蘸,美味瞬间升级。
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