说到咱沈阳的美食啊，那可真是多得数不过来！但要是说到中国公认必吃的10大沈阳馆子，那我可得好好给你唠唠。来来来，数数看，你吃过几个？* A$ f6 ]" `0 w* Z
杨家吊炉饼# F3 E. L3 u$ X
( O/ y" r5 k; e3 r$ j; ~杨家吊炉饼，1908年就有了，外焦里嫩，层次分明，香酥可口，是沈阳传统小吃的代表！1 D4 V- s+ m- g( ], C5 e
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杨家吊炉饼——采用传统吊炉工艺烤制而成，饼皮金黄酥脆，层次分明，内馅柔软香甜，入口即化，是早餐或下午茶的绝佳选择。
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" W* p k1 z- _. ?0 a# d" [' G( U马家烧麦馆" S8 ~5 Z. r$ g# f6 a+ v+ u3 x9 H
; r9 ?5 S1 P6 I0 o马家烧麦，那可是咱沈阳的老字号，清朝嘉庆年间就火了！烧麦皮薄馅大，一咬满口汁，香得很！6 Q7 w: w" G% p! n, Q$ J' x4 ?
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招牌 ) d3 U: K h' Y/ d, A ]+ S
马家烧麦——选用上等牛肉为馅，加入葱姜等调料调味，手工制作成烧麦形状，再经过特殊工艺蒸制而成。烧麦皮薄如纸，馅料鲜美多汁，每一口都是满满的幸福感。0 X2 P& L/ T% ~# p
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老边饺子馆, t% a8 W7 D2 k1 | o* ~; S+ y, E
) G# n5 ~3 O7 d2 E5 H说到饺子，老边饺子馆得排第一！皮薄馅大，一咬就爆汁，那味道，绝了！1 f' m! {8 ]$ R* @ J
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5 o; U; ]. c p招牌
. ^& p( a' m5 q- `! t2 T; ?老边饺子——精选优质面粉制作饺子皮，馅料丰富多样，有猪肉大葱、韭菜鸡蛋等多种口味。饺子皮薄馅足，煮熟后皮滑馅嫩，口感鲜美，是沈阳人餐桌上的常客。
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1 q9 a+ X% ]6 F宝发园名菜馆
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宝发园啊，百年老店了！那几道绝活菜，熘肝尖、熘腰花，吃过一次就忘不了。+ M4 p5 {- q, R& X
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2 K9 P! `+ l( p$ }3 _3 }) q招牌 ) e: u/ j" X$ G4 J; `
宝发园四绝（熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、煎丸子）——每道菜都是宝发园的拿手绝活。以熘肝尖为例，选用新鲜猪肝切片腌制后快速滑油至断生，再用特制酱汁勾芡翻炒而成，口感鲜嫩爽滑，酱香浓郁。/ r; C4 A# U; S$ B
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/ _' [ Z! F2 {, a0 J鹿鸣春饭店6 |7 W( a1 D8 u7 F" z
/ @# {. C) k3 }& v& W" k5 K鹿鸣春，辽菜的发源地之一！菜品多样，味道正宗，请客吃饭倍儿有面子。* }" d9 R: ?' O i+ m/ t/ ~
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招牌 2 G+ y8 Q' ?$ L2 q9 c- X6 K7 t7 `
锅包肉——鹿鸣春的锅包肉外酥里嫩，酸甜适口，是沈阳人喜爱的经典菜肴之一。- S: d" F! Z! I: \" t
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) [7 L5 R1 ^9 j) Y$ P明湖春饭店8 l' ?6 I2 X# R! i+ h& Y: \4 g, S# Y2 T
& U3 V# J4 b& J明湖春饭店，1919年就有了，蒙古风情与鲁菜京菜的完美融合！环境优雅菜品佳，高端聚餐就选它。
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6 \0 [6 u( @! d招牌 6 I' W V$ H" C8 t6 `! N: W2 i W
九转大肠——采用传统鲁菜技法烹制而成的大肠菜品色泽红润光亮，味道醇厚，香气四溢，入口软烂，肥而不腻。
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三盛轩回民饺子馆
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. V# x' M$ o" E& h! q+ |- b% f. q三盛轩回民饺子馆，清真风味十足！牛肉饺子皮薄，馅大味道鲜，是回民兄弟聚餐的好地方。
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5 {. K7 i( d# b- ?招牌
3 g1 E: d- H6 d+ k6 q, X: }清真牛肉饺子——选用上等牛肉为馅加入葱姜等调料调味，手工制作成饺子形状煮熟后皮薄馅足，口感鲜美且带有独特的清真风味。# z t/ w" [' y0 u3 W2 n- V
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普云楼原味斋烤鸭店: _* C3 Z! j! I
" \+ m& u* p# R$ u+ t普云楼烤鸭店，那可是百年传承的味道！烤鸭皮脆肉嫩，蘸上甜面酱绝了！
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招牌 ) [4 {8 w1 ^8 G: o
北京烤鸭——选用优质肉鸭经过多道工序处理后挂炉烤制而成，烤鸭皮脆肉嫩，色泽红亮，搭配葱丝、黄瓜条等配料用薄饼卷食，口感层次丰富美味难挡。
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西塔大冷面3 A0 W1 n; R3 d. L4 D+ t) z
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西塔大冷面，夏天吃那叫一个爽！咸香可口，面条筋道，现吃现压的新鲜劲儿，别提多美了！
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3 e7 K: L6 S d) b咸口冷面——采用优质荞麦面现吃现压而成，面条筋道有弹性，搭配特制咸口汤汁和黄瓜丝、鸡蛋等配料清凉爽口是夏日解暑佳品。$ e3 {# x" G. G5 c2 P5 f
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0 J W" {' X5 r! M0 r; H8 {% O海洁灌汤包风味酒店1 x! g9 y. W3 _1 m3 W
# A3 L, a5 L; |海洁灌汤包，虽然年轻但味道不输老店！皮薄馅大，汤汁丰富，每一口都是满满的幸福感！( q8 I3 ]1 z3 O
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3 o1 _( r# m8 |5 \% p) k4 L招牌
! U/ W% D% X% G# J灌汤包——在传统工艺基础上进行创新研制出具有地域风味的灌汤包皮薄如纸轻轻一咬，汤汁四溢，馅料鲜美可口，是早餐或午餐的优选之一。
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. W, b$ F6 {1 y; k; R2 T3 p' p今儿个就跟大伙儿聊到这儿了，咱沈阳的美食啊，真是多得说都说不完。这十大馆子也只是冰山一角，下次你来沈阳玩，记得一家家去尝尝，保证让你吃得心满意足，还想再来！! b% D6 w! q4 n
咱们沈阳人热情好客，美食更是多得让你挑花眼。吃完了别忘了告诉我，你最喜欢的是哪一口儿？咱们下次再聊，我先去回味回味这沈阳的美食滋味了！ |
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