在古代，为什么不通过下毒来杀掉皇帝？溥仪：压根没吃过一顿热饭

如果你穿越到古代是一位臣子，那你大概率会面临这样一个问题：“我该如何把皇帝除掉，然后自立为帝呢？”
在影视剧中，给皇帝下毒似乎是一个不错的选择，但你要是那么做的话，“后宫佳丽三千”你指定是得不到了。
为何下毒在古代行不通呢？
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皇帝专属吃饭流程
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纵观我国历史上这么多正统皇帝，其中有十多人是因为被人毒死的。
  N0 b+ R( J; i" e" O! C上百位皇帝，结果只有这么一丁点人是被人下毒害死的。由此可见，这个法子的成功率实在是太低了。
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下毒无非就是让皇帝食物中毒，可大部分人都不知道的是，皇帝吃一顿饭实在是太累了。
首先皇帝吃饭的时候会面临一个步骤叫“选膳”，也就是把菜谱甩到皇帝脸上，让他好好选一选下一顿要吃什么好吃的。
- E4 G( d# c: V, l* _9 G% Q在我们今天看来，选择题实在是太烧脑了，尤其是二选一的时候。

6 I1 w5 n2 |' z% j; [& i不过古代皇帝选菜是一个非常享受的过程，只要是全国著名的美食，菜谱上基本都有，想吃哪个直接点就行了。
除了点一些自己比较喜欢吃的，部分拥有“恋爱脑”的皇帝还会考虑自己的爱妃们吃什么，毕竟先管胃才能更好地封心啊。
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( i! H. J' O4 X5 e  j4 U$ u. v想必这时就会有人问了：“这么多菜，难道皇帝就没有选择困难症吗？”
当然不会有，虽然说皇帝每顿饭菜都有严格的数量控制，比如早晨最多二十道菜，中午最多五十道菜，晚上最多一百道菜。

毕竟人家皇帝累一天了，晚上当然得多吃一点，好好补一补。
& L: L9 v. {+ \8 m7 x菜谱上那么多菜，皇帝指定会有很多想吃的。这顿饭没有点到，下顿再点不就行了，一般来说菜谱上的菜名只会多不会少。
: t7 C% Y# _+ @( f不像我们今天，你要是选了小美，可能就永远无法得到小丽了。

. P; @2 P0 S! F( `4 U* T1 p$ ~选好自己想吃的菜后，皇帝会将名单交给专门官员审核，他们会根据皇帝的情况来看看这些菜适不适合皇帝吃。
' _8 i' M: E4 M1 d2 z& }如果说里面有会让皇帝过敏的食材，这时候官员会建议皇帝换一道菜。
" z2 V+ H8 [  [3 Q$ k等一切审核完成后，御膳房的厨师们就开始工作了，这个过程就是“做膳”。

& |3 k& ~5 p9 d2 W/ N; M2 S1 F( A做饭这个步骤看起来虽然也很简单，但就这么说吧，这个过程就跟我们参加高考或者中考差不多。
我们就拿清朝来举例子，每个灶子旁一般都会有三个人，他们分别是厨师、助手和监工。
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前两个非常好理解，厨师加一个帮手嘛，这样做饭效率更高，可以防止误了时辰，那这监工又是干什么的呢？
其实他们就相当于考试的监考官，他们并不是来研究厨师做饭过程的，而是盯着其余两个人在整个做饭过程中有没有什么特殊行为，比如下毒。

除了每个厨师旁有一个监工外，整个御膳房还有多个监工转悠，他们需要监视更多。
除此之外，总太监有时候也可能会过来转一圈，看看那些监工们有没有在好好监督。这么来看的话，厨师和助手想要下毒很难。
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饭做好之后，装入饭盒中由宫女们拎着给皇帝送去，这个过程就是“传膳”。
9 u/ o* h/ l# `6 Q在此期间，御膳房的那些监工们会全程监视，确保送饭的宫女们不会在里面下毒。
' M3 k9 D( U4 f' t2 G' P( W除了监工外，据说清朝皇帝的饭还会有卫兵们护送，这安全感瞬间拉满了。
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! l8 Z3 P2 M$ T1 `6 o想必这时就会有人说了：“做饭和送饭的过程挺容易下毒的啊，买通监工的太监们不就行了。”
话虽然这么说，但是你想一想，买通灶旁的太监，还有巡视一大片的太监呢，还有一个看着整个御膳房的太监呢！

5 ]* Y( b6 r  w试毒

总不能把他们都买通吧，那一点也不现实。
8 f# U: Q! z/ f9 o* n" v而且还有非常重要的一点，一般来说每个灶子做的菜不会太多，顶多不会超过5道菜。
$ `7 `- v( X2 M) }: W8 D. F每道菜上都会标注厨师、助手以及监工的名字，如果哪道菜出了问题，那这三人指定是必死无疑。

所以一般来说，太监并不是好买通的，就算真的成功在里面下了毒，还有一个叫“尝膳”的步骤等着呢。
负责这个步骤的是侍膳太监，说白了就是给皇帝试毒的。
4 s( R$ v8 F4 o' t3 l& ?一般来说，皇帝每顿饭的饭菜都会由侍膳太监挨个品尝，吃一嘴就行了。
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* A6 p0 z# `7 l9 d" p! s这可是一个肥差啊，大家想一下，皇帝亲自点的必定都是极品美食，一般人是吃不到的，而且有的还是花大价钱都吃不到的稀世珍品。
- [$ {* w; g4 z: h4 g3 S' R能和皇帝吃到一样的美食，这在古代社会可是非常难得的一件美事啊！
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/ N) h9 s' A' V6 k5 G! ^当然了，侍膳太监也不是每顿都能吃到皇帝的美食，因为这个职位的人有很多，基本上就是每天轮着来。
8 l. m# i9 B* s) R3 h7 R4 M晚上因为饭菜比较多，所以侍膳太监可能会由一人变成多人。
其实还是人多一点好，省时间，效率也高。

$ A+ I8 u7 K0 G* c) X6 w当然了，除了人试毒外，有时候宫廷中还会用小老鼠来试毒，这可能是古代试毒时的经典流程了。我们在影视剧中也会经常看到。
万一要是真有人下毒的话，让小老鼠尝出来了那真是太好了，毕竟这样不会损失一个侍膳太监。

除此之外，想必大家还听说过银针试毒法。这个法子在影视剧中真的是太常见了，毕竟这是有科学依据的。
那时候人们下毒喜欢用砒霜，砒霜里面因为提炼不纯，所以会含有少量的硫。银和硫在正常情况下就能发生化学反应，然后银针就会变成黑色。

% S/ A( j6 _# m) W, D! I) X; ~所以银针一旦变黑，那就说明菜是有毒的。
除此之外，据说皇帝他们吃饭用的碗和筷子也都是用银制成的，就算银针可能检测不出来，那到了碗中也能检查出来。
( I+ ^0 L" Z1 `3 {: j) ?不得不说古人想的还是挺周全的，每一步都在预判刺客们的想法。
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9 }! b) |% W; b" Z- P由此不难看出，这皇帝吃一顿饭实在是太费劲了。让皇帝们感到非常不爽的是，这么好的一桌饭菜，上来之后居然先是让别人吃。
4 ?+ b7 E9 I- X  n/ y等别人不吃了，确定没毛病了，皇帝才能动筷子吃饭，吃的还是别人吃剩下的“二手货”饭菜。

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这也是没有办法的事，皇帝要是吃饭被毒死了，那传出去实在是太没有面子了。
除此之外，皇帝吃饭的时候还有一个规矩，简单来说就是“饭不过三”，什么意思呢？
比如说桂花鱼翅这道菜吧，就算皇帝再喜欢吃，他也只能吃两嘴，一嘴也不能多。
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吃不上热乎饭
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皇帝吃饭的时候旁边会有专门的太监看着，只要有那么一道菜皇帝夹过了两次，那一旁的太监就会让人将这道菜端走，也就是不让皇帝吃了。
( z  g; Z7 ?% R1 j就算皇帝有再大的权力，他也没办法阻止旁边太监的行为，因为这是规定。
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0 Y2 W# y. ]$ _尤其是在清朝那个管理比较森严的年代，强如康熙、乾隆那样的皇帝都没办法对抗这样的条例，毕竟这也是为了他们的安全着想。
2 F) y( ?% }+ N万一有些菜真的有毒没检测出来，少吃两口说不定还会有救呢！
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这有时候当皇帝也不是那么好，吃个饭都这么费劲。一般这些步骤忙完后，皇帝的饭菜基本上都凉了。
% ]6 T3 n7 z- j- ~$ N6 X清朝最后一代皇帝溥仪曾说过这样一句话：“我当皇帝那时候就没吃过一顿热乎饭，基本上都已经快凉透了。”
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- }( x( T, |4 A1 s9 g# l- r# U) H这当个皇帝有时候也是挺苦的，连顿热乎饭都吃不上。于是后来就有人猜测，或许正是因为那时候皇帝们吃不上热乎饭，所以后来就有了凉菜。
' {0 z( L9 ]9 `' ^" m看到这里想必就会有人说了：“如此严密的吃饭流程，那为什么还会有那么多皇帝被毒死呢？”这就涉及到了“权力”两个字。

俗话说：“有权有钱可以为所欲为。”皇帝即便再厉害，但没有权力一切都是白扯，傀儡皇帝的滋味是非常不好受的。
纵观那些被毒死的皇帝，他们基本上都是被那些权臣毒死的。

! y  `% t/ d: M# g/ X3 ?当没有权力傍身的时候，那吃饭这个流程就算再严密也没有用。
比如皇帝要想处死做饭的厨师，但权臣要是不允许，那厨师最后照样能够活得好好的。
一代皇帝，最后居然被自己的臣子给毒死了，这传出去的确够丢人的。
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要说我国历史上最窝囊的皇帝，那必然有光绪帝的一席之位。
) {( _8 I. i3 E( k& |: B, o0 h光绪一生没有权力，始终都是慈禧手中的傀儡，就连最后的结局都可能与慈禧有关。
6 r; a7 t) w: f( V  ]0 O" v据说光绪帝临死前，太监曾送来过一碗酸奶，这是慈禧特意让人送过来的。

让众人感到疑惑的是，慈禧特地要求这碗酸奶只能让光绪帝一人喝，不允许侍膳太监提前尝。
而且慈禧还要求，得看着光绪帝吃完后才能离开。
就这样，光绪帝喝完后不久便得了重病，连床都下不去了。

而十分反常的是，来给光绪帝看病的太医们一个比一个怠慢，好像光绪帝已经没法治了似的，最后光绪帝身亡。
经过专家们鉴定，光绪帝确实是砒霜中毒而死，但凶手未知。
5 z2 y! T! D: F# Y但真正的原因，我们也不知道，或许当时是什么情况，也只有慈禧与光绪两人知道。

* w0 T: J. a, h+ V3 F3 \/ o& a/ W不管怎么样吧，从吃饭这个小细节就能看出，当皇帝并没有我们想象中的那么快乐。
每天不仅要忙着处理各种事务，而且还要时刻提防有人暗杀自己。这日子过得实在是太心累了，估计常人难以忍受！