说起白酒,估计很多人都有不少话要说。2 j1 M# h7 U: b. o! O% s; W
不管是在公司聚会还是家庭聚会的时候,白酒都是必不可少的。
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3 _- O' g) U3 G8 \2 x, V- V有人聚餐的时候,会拎着一个包装非常精美的酒盒,但是也有人则是拎着一个大矿泉水瓶装着的白酒,还有人直接拿着一瓶连包装都没有的酒就去了。. y9 w- |2 O# u8 A4 o* p V
而这,就是所谓的“裸瓶酒”。2 v$ c& ?( q% X1 N8 o7 c3 p7 w o
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那么,你知道我国哪里的“裸瓶酒”最好喝吗?
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" z/ a" @6 e3 Q( j( R红星二锅头5 V" N h0 j+ i K& L2 s. }/ C% e/ w
" }9 k+ I9 M! j- w1 a在许多地方的大街小巷,提起红星二锅头,几乎无人不知,无人不晓。
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可以说,红星二锅头就是人们酒桌上的常客。
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2 e& w& Q. s9 P1 J, o2 V对于老一辈的人来说,红星二锅头简直就是承载着人们回忆的白酒。8 \% @. ~- P3 e% @ g
在最近的这些年来,虽然说有许多白酒品牌层出不穷,对白酒市场造成了一定的冲击力,但是这种事情对于红星二锅头在市场上的地位确实没有任何影响的。
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, }* D( P0 S' j4 g甚至毫不夸张地说,类似于牛栏山这种品牌的崛起,其实还是很难动摇红星二锅头的地位的。6 c8 c: J- Y' ?2 z' \1 c
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而红星二锅头之所以能够经久不衰,其中有很大的原因就是它定位清楚。 |7 F2 M3 ^, o' i1 g
要知道,这个酒刚出来的时候,定位就是普通老百姓,所以说,它的价格并不算特别贵的那种。
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这么多年以来,它的价格也没有很大的浮动。# k) u" k2 z, s% c6 _
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1 ^0 W1 T& c$ I4 Z( ]! I( g但是它虽然便宜,质量却并没有因此下降。
+ X. |$ y8 X8 X4 y+ ^要知道,消费者可不是傻子,我们去买东西的时候,可是冲着这个产品的性价比去的,而不是冲着它贵去的。1 V; ^+ N5 N9 t& V7 z7 Z3 S, v
. y& D8 F! N4 F! d正是因为这样,所以红星二锅头会把大部分的资金都用到自己的产品上,反而没有十分注重宣传这件事情。& `! l6 T5 R$ e* W/ N5 g% k2 U
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可即使这样,那些喜欢喝红星二锅头的人们,也并不会因为它没有名气就抛弃了它。
% x9 A: q, a/ o; j1 t$ _$ E再说了,这么多年来,红星二锅头推出的新产品简直就是屈指可数,可是它们的质量上却是不可低估的,都是实打实的优质纯良白酒。
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对于很多人来说,这个酒喝的已经不是酒了,而是自己的青春。) {* v) H+ V! A, O4 p6 ?
$ f) {- `$ U1 v0 j8 U. j K6 u说完裸瓶酒界物美价廉的白酒了,那么我们就要说说光瓶酒中的“战斗机”了。* n4 E' J3 t( t6 j) b6 |; p
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李渡高粱酒8 I! R# G2 n4 C# R$ J3 r. ~
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很多人都说,裸瓶酒上不得台面,根本不适合拿出来招待客人。7 D. B7 G" O! J4 m* F
可是在裸瓶酒中,李渡高粱1955就是天花板一般的存在,甚至有人将它称为白酒界的“劳斯莱斯”。
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! K( _4 \' J( {) \这个酒闻起来特别香,刚喝第一口的时候,我们能够感受到满满的米香,而细品之后,则有一股清香。
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; J$ p, s! { O" f1 A等到了一定的时间之后,我们还能感受到有酱香的味道。- L! B/ i. Y' i
估计不少人在看到这个酒的包装之后,就会觉得它肯定不值什么钱,包装又不好,名气又不大。
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但是这一瓶酒1000多的价钱却会惊呆许多人。
% V' z$ U+ [9 H4 U' v6 {: o5 U% m可事实上,这个价钱里面其实还有历史和文化的占比。
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, @4 u$ F. M, P% V0 ?李渡酒是江西南昌进贤县的一种特产酒,更是被列为了中国国家地理标志产品。
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要是说起这个酒的历史,那可谓是源远流长了。
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7 N7 m% r+ h6 P7 O1 @有相关的记载显示,李渡高粱酒很有可能是我国第一款走向世界舞台的白酒。2 i# {2 r. E4 J% P4 N
不仅如此,李渡酒还被誉为“活文物”,它的烧坊更是历史悠久,跨越多个朝代,是中国最早的古代烧酒作坊之一。9 B* h' o' \: I$ ]3 H
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+ ^( G. Q5 n* p/ ~" s1 z不知道大家有没有听过这句话:“王安石闻香下马,晏同叔知味拢船。”
. G, |" ?' T& s8 T. H这句话中的主角,其实指的就是“李渡酒”。6 T% }6 v+ Y$ o8 u
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w2 f, U9 l3 h而它的酿造技术更是可以追溯到元代,这项技术至今还被保存在《江西非物质文化遗产》的名录中。: s, i+ E0 ]$ C
事实上,早在2015年之前,李渡酒业其实也仅仅只是在山西比较出名,可是由于一系列的经营问题,它的生命几乎走到了尽头。
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然而到了2015年,随着“李渡高粱1955”的上市,瞬间将这个濒临破产的公司给拉了回来。
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' |/ T& w0 G0 J8 f& F后来,由于口感原因,许多人都开始了解这个酒,并且出现了供不应求的情况。
9 L9 i/ X- ~5 E* X8 k" s% I8 F可以说,李渡酒就是凭借着独特的口感和香气,在众多白酒中脱颖而出,一度成为了酒友们争相品尝的对象。
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虽然说它的价格是算得上是酒中的“爱马仕”了,但是还是有很多人愿意花钱买来一品。! m+ T4 ^" x# w; C$ C
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对于真正懂得品味的人来说,李渡酒无疑是一种值得尝试的佳酿。1 L$ U- b- j5 v
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% ~- Q. X5 O2 j a5 Q绿脖西凤9 r( d) d6 w& t% Y' \ { K
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西凤酒,起源于陕西,甚至可以说是陕西人的骄傲。" `4 L( K- x: W: x
在1952年第一次全国评酒会上,西凤酒被评为了四大名酒之一。8 F3 {. ~. w9 c; M- `- F6 q
/ M- D' L. W0 U+ V8 }+ |# D而在之后的几届中,它也都被评为了名酒。
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可以说,仅仅从这些辉煌的历史来看,就足以证明西凤酒的口感和风味。
9 Z1 F' u$ e1 U6 t' |: q特别是绿脖西凤这一款,更是以卓越的品质赢得了许多忠实的小粉丝。* |1 d) V% f- D+ x9 r/ x
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可以说,绿脖西凤酒也是一款非常有名的老酒了,它算得上是西凤酒中最受欢迎的了。5 }$ T$ g# e4 j- ^
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" \* f% ~! q% U这个酒喝起来并不像其它白酒那么辣,反而是给人一种特别柔顺的感觉。 q; Z8 `% V+ M. ~
不同于普通国家标准,绿脖西凤采用的是更为严格的地方标准。7 [- a* l8 N: C* o
6 }9 @% r$ V$ L2 m! V这种标准对原料的选择有着更高的要求,明确规定必须使用陕西凤翔或周边小范围内的高粱。
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这样一来,不仅能够保证绿脖西凤的品质,而且也保持了它独特的风味。
2 | I5 Q3 |, ~! {2 c+ W% i2 o如果第一次喝这个酒的话,我们能够感受到非常复杂的层次感,其中包括了香甜、醇厚以及柔和。
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0 L: N: F, E7 C" l可以说,正是这些不同的风味,才有了绿脖西凤独特的风味。
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而这种风味,也恰好是人们心中所需要的。* g* r' F5 p1 J' w2 e
我们在朋友的聚会上,又或者是过年的时候,都可以开一瓶绿脖西凤来尝一尝,这或许会给大家带来不一样的体验感。5 _+ Q5 I& [7 u6 N; n
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晋泉高粱白
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2 c# y% g& |. @说起山西,大家第一时间想到的就是汾酒,这可是都非常有名的一款白酒了。* P3 J0 C5 R) E
然而很多人不知道的是,在山西,其实还有着另外一款十分独特的白酒,也有着很好的口感,那就是晋泉高梁白。$ i, k: @9 B* r9 ^% I2 h" C4 \
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不过这个酒在全国的的知名度远不及汾酒,但是在山西本地来说,它却是“明星般”的存在。
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这款酒出自于晋泉酒厂,更是有着“山西老字号”的称呼。6 s0 I2 T* t& o
在上个年代的时候,晋泉高梁白也是红极一时的存在。* ?# \' C ?% g' `. I
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据说当时只要有谁家办酒席的话,那么晋泉高梁白就是人们的第一选择。2 x! s) S( d# ~! w; T" a
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要是有人没有选择这款酒的话,说不定背地里还会被别人给说上两句。) R% @, j' g# Y
还有人为了喝到正宗的晋泉高梁白,不远万里的跑到山西当地去尝尝纯正的高粱白。
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到现在为止,晋泉高梁白应该有将近70年的历史了,而它的酿造也是非常有特点的。$ U: M3 ]: B7 C4 v0 x/ {+ \
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晋泉高梁白不管是使用的原料还是工艺,都和山西传统的清香酒没有什么区别。
, w' z6 f: V+ x打开这瓶酒的第一感觉,就是非常好闻的香味,而不是那种刺鼻的味道。: H2 V. L- \" d8 A
7 m6 A7 A8 M/ {# D, W6 c/ ~喝下去的第一口,我们就能感受到入口时的那种甘甜的感觉,而且让人迫不及待的想要再喝上一口。
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+ v$ G+ p* F, r6 g! r, [- g+ ?% h虽然说这个酒属于清香酒,但是我们也不能小看了它的酒劲。
8 i* b( {3 W: {# [4 B) C$ D要注意的是,这个酒的酒劲是非常足的,大家在喝的时候一定要注意分寸。: f& v# x& ?0 v& U
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但是这款酒的包装却非常简单,没有任何华丽的外表,也不像其它品牌酒一样有高大上的盒子装起来。2 o: N% U* n/ j8 J* `: s
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相比之下,它只有一个瓶身,仅此而已。
# _, a& E" e. D7 ?" \2 I可是那又如何,酒香不怕巷子深,虽然说它不是高端白酒,但是它却获得了人们的认可。$ w0 z* S+ t" |) E: Z ?
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对于一些喜欢尝试新鲜口味,又或者是注重性价比的人们来说,晋泉高梁白就是一个非常值得尝试的选择。
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6 U! J, u3 ~0 F黄盖玻汾+ ?! a* D7 a3 q. {- n
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“百元之内,玻汾无敌”。
5 Q _/ \& g: w# o, x 在酒界,这句话可谓是证明了玻汾的地位了。
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它作为一款光瓶酒,不仅有着非常纯正的酒质,而且就连价格都非常接地气。1 d- u$ U' p: w! S+ L+ {9 n
所以许多人也将它称为“光瓶酒天花板”。9 I; G! A" E; [* i5 q* h1 I2 l
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别看它的外表平平无奇,但是销量却一直居高不下年年破亿,这也是被业界所称赞的。8 F* D& s' o+ `
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我们要知道的是,黄盖玻汾以柔和、好入口的口感脱颖而出。
3 F4 t: A0 |: w& g4 o8 _虽然说它的酒精度较高,但是却不会给人带来强烈的刺激感,甚至可以说口感十分顺滑,而这使得消费者更容易接受并享受这款白酒。
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在许多酒友们的口中,黄盖玻汾还被取了“夺命53”的别称。$ O, S& f8 l5 l% O6 q
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; q7 J8 N0 T4 w; u6 b4 l ]# S这其实是因为它独特的后劲。
! v$ e* F+ v: i: W我们在喝这款酒的时候,其实是不会感觉有太多影响的,但是在喝完之后的一段时间里,酒精的作用便会逐渐显现出来,很快就会让人感到头晕目眩。- C1 c" }# U3 F8 z5 b; [8 v
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正因如此,这也使喝黄盖玻汾成为了一种有趣的体验,许多人都跃跃欲试,想要体验一下这种感觉。3 B7 Y: b9 X* ~0 \3 c9 f7 c
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1 O- D& ?8 O. g2 W0 L4 w' r |! Z# A更重要的是,黄盖玻汾的度数高达53度,这已经和酱香型白酒一样了。
5 L6 e% r: g* Q+ d0 R6 l( |8 B在这个度数下,酒分子是比较稳定的,我们要是把它放在干燥密闭不通风的环境下的话,那么这个酒的酒气就不会漏,甚至可以存放几十年。+ y5 b- ~: g/ ^' y, ?- {- T/ z0 s
7 e5 j+ K1 n8 m但是很多人对于这个酒的认知,其实也是有一定的误解的。) v; R. _2 Z/ K+ V/ L$ W0 S# ?
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有人说,这个酒请客上不了台面,自饮又不是非常划算,一直找不到合适的机会喝它。
9 t9 @3 Y$ V$ N3 o; ~- `* J不过我想说的是,只要适合自己的就是好的。
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或许在有些人的眼中,只有那些大牌酒,贵的酒才算是好酒。
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1 D' D/ ~) |5 E( I8 n可是这并不代表那些小众品牌的酒就是不好的,更不能说明它们就是登不上台面的酒啊,只不过各花入各眼罢了。% i4 y2 i# M( m9 }5 c
对于到底哪个裸瓶酒最好喝,想必每个人心中都有属于自己的答案。 |