旅游是一种让人释放压力的同时,也能心身神怡的活动,尤其是和家人们一起出游,更能增加亲情的感受。7 F8 G0 `; e4 K, A( @! [
! s" k! A. r* @$ J3 b. x张星一家三口来自广东,本身都是合格的吃货,在了解四川有非常多的美食小吃后,也是毅然决定来到四川旅游,享受这个美丽的地方带来的美食和乐趣。% n1 U1 k! D1 g0 o9 @: ~6 G3 I
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: R5 N. U1 @( R3 _: Z4 |! y1 x他们在经过一时间的商量后,最终确定点了四川当地的五道本地菜。每一道菜都有其独特的吃法,高端的口感,让人忍不住想驻足,然后品味一番。5 X. B9 ~! `8 E* ]: O( M
+ s3 w) E k9 w& ?! R- b; [一、酸菜鱼
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它是一道以鱼为主料,配以酸菜、辣椒等调料烹制而成的传统川菜。# w7 M1 S/ S& M' r' U$ z
; E0 p; c8 W5 q. d# }: Z它的制作过程繁琐,需要选用鲜活的鱼,并将其制成片状,然后用酸菜、辣椒一起炖煮。最终的成品酸菜鱼,酸辣可口,鱼肉鲜嫩,香气四溢。! [( x0 G6 f# I( d+ {* D
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二、辣子鸡' Y K) \. {8 ?! N b
# u! X( M( h# m3 ]辣子鸡是川菜中的经典菜品之一,以鸡肉为主料,搭配特制的辣椒和各种香料炒制而成。辣椒的辣味和鸡肉的嫩滑完美结合,让人吃了忍不住停筷。0 `: l" l" a) R, |
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三、夫妻肺片
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( \' w2 i& s3 x+ P4 D: g1 v夫妻肺片是四川的传统名菜,以猪肺为主料,搭配特制的调料和麻辣口味。2 r; ], u( S7 c+ v. v
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这道菜的制作需要经过腌制、切片、焙烤等多个工序,独特的肺片加上辣椒和酱汁的融合,给人一种麻辣鲜香的口感。, }/ a' P' h. K* p
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[0 M+ c/ A Y% o: b- \, I四、回锅肉
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回锅肉作为川菜中的灵魂,在全国乃至世界都享有地位。
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% M1 l0 _! z- N2 K7 p回锅肉选用猪五花肉为主料,经过切片、焯水、煮熟、炒热等多道工序制作而成。回锅肉的特点是外焦里嫩,带有辣椒和豆瓣酱的香辣味道,让人胃口大开。4 q5 f( Q1 ^9 W9 m' U9 e
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; _, i, e/ _0 H* C五、麻婆豆腐
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$ E3 W& ^; q8 n* v2 t/ ~* }# F0 v麻婆豆腐是川菜中的一道传统名菜,选用豆腐为主料,搭配特制的辣椒豆瓣酱和各种香料烹制而成。麻婆豆腐的豆腐鲜嫩可口,辣味十足,给人一种麻辣鲜香的口感享受。
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一家人看着摆满桌面的丰盛诱人的菜品,食欲大动。张星尤其觉得这些四川菜一看就非常下酒,于是找店家推荐了两款市场口碑好的好酒来尝尝。
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4 [% p$ `2 K0 n$ O, {店家推荐的第一款是沱牌曲酒,一款来自四川本地的火热酒水——国康1935。张星对沱牌曲酒略有了解,知道它以酒质突出、口感出众且价格实惠而闻名全国。
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: N/ z8 g0 W1 ~沱牌曲酒不但口碑很好,价格实惠,而且是许多酒友的最爱,确实值得一试。9 R# |0 j" c( V) n! c3 v7 i; d
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* g* \5 O8 b: T. d3 y7 j第二款是国康1935,来自美丽的酱酒发源地茅台镇,由于用料和水源都坚守茅台酒同样的品质,所以此酒一打问世时便出类拔萃,少有争论。" K* p0 }4 L9 m; g2 m7 i
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并且此酒的酿酒师傅不太一般,他曾经坚守在原茅台酒厂工作37年之久,最终将其毕生心血加入到此酒当中,并且将其继续存放6年之余,又分配次一滴滴的融入10年老酒进行增香,最终使得此酒酱香味开盖铺满整个房间,来回荡漾,让人沉醉其中,不愿清醒。+ [6 G r) t+ o7 g+ v
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4 i& ~& e }% G1 S0 e7 f8 G# M店家简单介绍了这款酒的背后故事,以及酿酒师应华的经验与坤沙工艺。这两款酒都是绝对的口碑好酒,让人期待着品尝。# ~7 `2 r6 z" X; U# x" j
一家人吃得满足,喝得尽兴,准备结账时,看到账单价格惊讶了:真实惠。没想到五道丰盛的菜品,再加上两款名酒,居然只要298块钱?
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4 p& u* ?9 {" G* Q0 f% Y+ U! M' e' H要知道在他们广东,这样一桌菜少说也得500块钱,加上酒水更是700-800。一家人对于这样便宜的价格感到诧异,不禁询问商家是不是算错了?
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商家笑着解释了原因,原来他们只是一家普通的小饭店,开店成本不高,因此菜品价格也较为亲民。这五道菜的平均价格也只在40多元左右,所以确实只需要298元。商家表示如果觉得好吃,欢迎下次再来。一家人听了这个解释,心情也格外开心,他们恋恋不舍地在四川继续游玩了几天,品尝了当地的特色火锅、串串小吃等,最后满载而归回了长沙。
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这个故事教会我们一个重要的道理,那就是旅游不只是欣赏风景,也是品味当地文化和特色美食的机会。四川的麻辣美食加上酒水的美味,更是让张星一家感受到了当地的独特魅力。而旅游过程中,不仅可以品尝当地的美食,还可以探索当地的酒文化。
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沱牌曲酒和国康1935的口碑好酒更是给他们的旅行增添了一份美好的回忆。而在餐厅结账时的惊喜,则让他们领悟到,那个普通的小饭店虽然没有高大上的装修和高昂的价格,却以亲民的价格和丰盛的菜品吸引了无数人的到来。$ ?0 F4 w+ c g0 g3 @
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这样的体验让一家人更加喜欢四川,也更愿意去体验和品味不同的地方文化。 |