如果你有幸在某地见到了一个炊事师,那么周围至少得有二十个吃饭师。
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按一般连队,每25人配备一名炊事员计算,这个师的一万多名厨子可以保障至少25万人的吃喝,这个规模已经属于是战役级的野战单位了,这么多人的集团军群一起出动,一定是三体人提前抵达了地球。 g) ]0 K3 G" j8 C! x& H
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, W$ [# v; K4 B炊事师由战区直属,下辖四个主力团,分别是发面团、炒菜团、点心团和汤粥团,并设置四个独立营,烧烤营、养猪营、买菜营和副食营,其中二营长除了负责养猪外还分管炒糖色事宜。, i) S$ g; B" ^
全师的主战装备是300辆履带式自行装甲炊事车,搭载C3I指挥自动化系统,具备三维战场显示和动态态势感知,可以在复杂战场环境下快速找到最佳开火位置。& C) @+ P0 p3 ?8 y2 ~8 U
师部驻地也非常好辨认,院子里架着几万口各式各样大锅的那个就是。! t# y4 ] Y" t
作为世界三大顶级战斗力之首,美军里留大胡子的,俄军里穿海魂衫的,解放军里背黑锅的,当炊事兵这种扫地僧式高输出单位已经扩编成一个师的时候,对外政策将不得不做出重大调整,为了地区的和平与稳定,中国承诺不首先使用炊事师。
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作为一个颠勺时都不忘背着钢枪的火头军,炊事员首先是战斗员,简单回顾一下我军战史就不难发现,炊事大佬们简直个个都功高盖主!3 E& J% u: g" f" y1 r3 i7 H
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抗美援朝冷枪冷炮期间,给前线送饭的炊事兵庞子龙看战友打得很爽,自己也逐渐手痒,端起借来的枪,一不小心竟打成了战斗英雄;
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对印自卫反击战多龙桥战斗中,我军一个7人炊事班配合一个战斗班,以三人负伤的代价,将印军的一个整建制营包围全歼;, g: M$ h) t7 w8 v. Y
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对越作战时,被敌人误以为是软柿子的三人炊事班原地开大,把一个越军加强连打的抬不起头来,最终弃尸70余具落荒而逃。8 L* X0 K% v* g
2015年朱日和军演,前方战友被蓝军层层包围,炊事兵却可以轻而易举的穿越封锁 线送饭,甚至顺道遇到敌方哨卡时,还有人给班长提议:我们偷偷过去把他们直接干掉吧!
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9 b& z& y( R6 Y/ w最终班长以订单配送即将超时,做掉哨兵太麻烦为由,否决了这个方案。& P7 m7 A* c) [: L# p6 i; |
知道了这些你就能明白,为什么今天炊事单位的最高编制是炊事连?
( L( S @+ \& x: `因为就连华夏的古人都知道,伙头不满百,满百不可敌!
7 u; w" D6 s, \. m$ d3 j: Z' m今天我国炊事保障的黑科技都有哪些?3 j3 {- K5 q% o2 y% Y1 x& |- d
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作为解放军的制胜秘籍,炒糖色就是战斗力,我军在炊事装备的研发上竟然和空军的五代机保持一致思路,讲究轻重结合、高低搭配。
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: x- c4 Q) i' r" k炊事班对标歼20的重型装备,是由军用越野车魔改的新型野战炊事车;
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+ R+ X) E2 H9 w$ [8 Q而对标歼31高机动性装备的,则是由山猫平台改装而成的4x4超轻全地形炊事车。$ [ b: S. y% y0 Q& I
如今的炊事班早已不是以往戴绿帽背黑锅看着别人打炮的旁观者,而是依托高机动性装备,和战斗部队实现步坦炊协同的敌军“催逝员”!' g4 ?- q; i5 T' Q$ l! x
他们的目标很简单,让高山,沙漠,浅滩,平原,都散发着红烧肉的味道~
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4 t8 ~; n/ f( I0 U4 R在今年5月,《解放军报》本着“过于落后、可以展示”的原则,将这种我军新型的野战炊事车进行了详细报道。
0 K9 \ i& V- L过去我军长期列装的是一种名为炊事挂车的老物件,机动能力弱、展开速度慢,野战炊事保障费时费力,而今天有了自行野战炊事车,一小时就能做上千人的饭,什么红烧肉、炖排骨、蒸羊羔,蒸熊掌、烧花鸭、烧子鹅、酱鸡腊肉都不在话下。- ^7 T4 n/ w$ l; m; b& l
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7 ^2 w% L4 a% O* d+ V1 L5 {车厢内,和面机、切菜机、蒸煮一体机应有尽有,各种烹饪设备实现了高度自动化,只需4名炊事员便可轻松完成批量热食制作。
/ t5 ~+ i+ V0 M6 C! \除了这种大型后勤车辆之外,炊事班还拥有更加极限的玩儿法!& Y" ~( J! j! H9 {8 v7 u; W7 e6 q
上可自走炮,下可炊事灶,在2021的第十三届珠海航展上,军事界的“要你命三千”山猫全地形车,终于改装出了一款全国人民喜闻乐见的车型,4x4超轻全地形炊事车,被军迷戏称为“山猫干饭王”。
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作为全域机动合成营装备体系的核心成员,这款夜市神器,可以高度机动的在全战场随机出摊,还可以进行炊事单元的空降,完成蛙跳炒糖色的战术动作。2 B8 P% H R; z# j m/ s6 R
小巧的车身上集成了煎炸炖煮各种炊事功能,车辆前方的置物架不多不少刚好够放半扇二师兄,5 X. R F0 s7 ?3 ]
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4 }; h4 Q0 E$ l" Z5 m2 e- Y和你家楼下卖炒面的大叔一样,炊事员同时也得是驾驶员,身旁还有两个座,分别是炒菜员和首席帮厨。
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车上搭载了一台迷你小冰箱,旁边是多层蒸柜,冰鲜自由主食管饱,这东西一旦军转民,绝对是最强烟火气,城管大克星,在那届珠海航展上,这款山猫干饭王也成为了大伙争相把玩的新宠。
- B) e" H& a2 v, u9 r( B, h为什么部队39块钱的四类灶,看着比我在饭店花139吃的都要好?
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5 X' m* O, {4 r* y8 S在上期视频我们讲潜艇兵的顶级伙食标准时,就有不少网友产生了这样的疑问。
i/ p* W4 E2 K H- _这个问题其实非常犀利且有深度,通过它我们可以一窥在没有中间商赚差价的情况下,几十块钱究竟可以吃的有多好。
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39元是部队四类灶,这个价格对不少朋友来说也就是一份外卖外加一杯奶茶,可在部队这属于是天花板级别,主要供应对象是金贵的飞行员和潜艇兵。
7 y# ^ w" g( p% g) y* `无需平台点单,没有配送费用,不以营利为目的,水电人工场地都统统不计,伙食费看着不多,但每一毛钱都结结实实的让你吃到嘴里。
. y) M2 f1 `5 x4 p军需供应虽然也是市场采买原则,走正常的市场价格,但却是砍掉层层渠道节点的出厂价,中间的运输冷藏都是由部队本身完成,属于军队基础建设,这一块早已由烟民代为支付,也不会从官兵的伙食费里挤,军粮到底有多便宜具体价格没人知道,但是从肉类不限量的供应就可以看出,他们吃的的确经济又实惠。5 q" _4 o+ N! P% C; d& l0 Z
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" r; A8 F' f3 G3 n% R5 J6 w2 ]更关键的是在军队吃饭的问题上,没有人敢打马虎眼,甚至就连买根葱都要上年计划公开,并且账目公开表的旁边就是醒目的举报电话。
/ V/ [$ {" I( a( ^. P7 q目的只有一个,那就是建设世界一流军队,把方方面面的精力和资源都向备战和打仗聚焦,更好的军营伙食,就是更高的战斗力值!
3 }# @0 S3 J) C& [* z& W7 P& A目前解放军日常炊事保障的总体要求是,在不采购名贵食材的前提下,将伙食费的潜力发挥到极致!
* a7 w: ~% v n0 x7 _5 W# {2 @那么他们平时都吃些什么呢?6 `: f3 H2 Q0 {9 J( {+ L1 X
现在军营餐桌实行的是“一一二六”和“六二一一”,这是我军炊事保障工作的两个硬性要求,一一二六是早餐标准,即一袋牛奶(有时也可能是一盒酸奶)、一个鸡蛋、两种主食、六种菜,其中至少三个是荤菜,如果昨天蒸的米饭有剩余,会在早上做成蛋炒饭。; H; D5 R: P% T! a/ |
六二一一是午晚餐标准,即六菜一汤双主食,再配一种水果。( v2 B$ t: ^# ]. y- c2 p# X [
每周会餐一次,丰盛程度加倍,节假日或者加训根据实际情况加餐。
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兵马未动粮草先行,断其后路截其粮道,炊事保障自古以来就关乎战斗力。$ l) T. a! f A8 i6 H
在今天的部队中还有三种说法:' E8 [% ^! c, f- t7 ^0 e% A
一是好伙食抵半个指导员
" j V5 h: z! t* t二是想要抓住官兵的心,就要先抓住官兵的胃
8 t6 l+ {9 o2 Z% f3 d# v) V" P$ C* \三是吃饱不想家,立功戴红花! |